فوائد البرقوق

يمكن أن يكون تناول البرقوق إستراتيجية رائعة للمساعدة في تخفيف الإمساك من خلال تنظيم عمل الأمعاء المحاصرة لأنه غني جدًا بالألياف.

تشمل الفوائد الأخرى لأكل البرقوق ما يلي:

• تحسين الدورة الدموية لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
• محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تناول روتين وفيتامين سي اللذان يحافظان على صحة الأوعية الدموية ؛
• تقلل الشهية لأنها غنية بالألياف.

يساعد البرقوق أيضًا على إزالة السموم من الجسم لأنه يحتوي على البكتين وهو نوع من الألياف التي تساعد في إزالة المعادن الثقيلة السامة مثل الرصاص أو الزئبق من الجسم ، والتي يمكن أن تكون موجودة في الأسماك أو الفواكه والخضروات التي يتم شراؤها من السوبر ماركت.

ومع ذلك ، لا يمكن تناول البرقوق بكميات كبيرة لأنه يسبب السمنة ، حتى لا يصاب بالدهن وله فوائد البرقوق ، فقط تناول 2 حبة برقوق في اليوم تحتوي على 19 سعرة حرارية.

جدول غذائي من البرقوق

يعد استخدام الخلاط مع الجرانولا والحبوب واللبن طريقة رائعة لاستهلاكه عن طريق زيادة كمية الألياف الغذائية.

شاهد وصفة لذيذة وسهلة لكعكة البرقوق ، خاصة لمن يعاني من أمعاء عالقة: وصفة كعكة البرقوق للإمساك.