لوتين: ما هو ، ما الغرض منه وأين يمكن العثور عليه

اللوتين هو كاروتينويد أصفر اللون ، ضروري لعمل الكائن الحي بشكل صحيح ، لأنه غير قادر على تصنيعه ، والذي يمكن العثور عليه في الأطعمة مثل الذرة أو الملفوف أو الجرجير أو السبانخ أو البروكلي أو البيض.

يساهم اللوتين في صحة البصر ويمنع الشيخوخة المبكرة للجلد ويساهم في حماية العينين والجلد من الجذور الحرة والأشعة فوق البنفسجية والضوء الأزرق ، ولهذا من المهم جدًا تناول نظام غذائي متوازن غني بالطعام. بهذه المادة.

في بعض الحالات ، حيث لا يكفي النظام الغذائي لاستبدال اللوتين أو في الحالات التي تزداد فيها الاحتياجات ، قد يكون هناك ما يبرر استخدام المكملات.

لما هذا

اللوتين هو كاروتينويد مهم جدًا لصحة العين وحماية الحمض النووي وصحة الجلد والمناعة ومكافحة الشيخوخة والرفاهية:

1. صحة العين

اللوتين مهم جدًا للرؤية ، حيث أنه المكون الرئيسي لصبغة البقعة ، وهي جزء من شبكية العين.

بالإضافة إلى ذلك ، يساهم اللوتين في تحسين الرؤية لدى الأشخاص المصابين بإعتام عدسة العين وله تأثير مفيد على AMD (الضمور البقعي الناجم عن الشيخوخة) ، وهو مرض تدريجي يصيب البقعة ، المنطقة المركزية للشبكية ، المرتبط بالرؤية المركزية لأنه يحمي شبكية العين من التلف الناتج عن الضوء وتطور الاضطرابات البصرية ، وذلك عن طريق تصفية الضوء الأزرق وتحييد أنواع الأكسجين التفاعلية ، وذلك بفضل تأثيره المضاد للأكسدة.

2. صحة الجلد

بسبب تأثيره المضاد للأكسدة ، يقلل اللوتين من الأكسدة في الطبقات العليا من الجلد ، والناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية ودخان السجائر والتلوث ، مما يمنع الشيخوخة المبكرة.

3. الوقاية من المرض

بفضل خصائصه القوية المضادة للأكسدة ، يساهم اللوتين أيضًا في حماية الحمض النووي ، ويحفز جهاز المناعة ، وبالتالي يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة وبعض أنواع السرطان.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد هذا الكاروتين أيضًا في تقليل الالتهاب ، نظرًا لقدرته على تقليل علامات الالتهاب.

اكتشف فوائد الكاروتينات الأخرى الضرورية للجسم.

الأطعمة التي تحتوي على اللوتين

أفضل المصادر الطبيعية لللوتين هي الخضار الورقية الخضراء ، مثل اللفت والذرة والجرجير والجرجير والخردل والبروكلي والسبانخ والهندباء والكرفس والخس.

على الرغم من أنه بكميات أقل ، يمكن أيضًا العثور على اللوتين في الدرنات ذات اللون البرتقالي والأحمر والأعشاب الطازجة وصفار البيض.

يسرد الجدول التالي بعض الأطعمة التي تحتوي على اللوتين ومحتواها لكل 100 جرام:

مكملات اللوتين

يمكن أن توفر مكملات اللوتين فوائد صحية كبيرة ، إذا تم استخدامها حسب توجيهات الطبيب. بعض الأمثلة هي Floraglo lutein و Lavitan Mais Visão و Vielut و Totavit و Neovite ، على سبيل المثال.

أثبتت الدراسات السريرية التي أجريت على مرضى العيون أن مكملات اللوتين يمكنها تجديد اللوتين في العين وتساعد على تحسين الرؤية.

بشكل عام ، تبلغ الجرعة الموصى بها من اللوتين حوالي 15 مجم يوميًا ، مما قد يساعد في زيادة كثافة الصبغة البقعية ، والوقاية من أمراض العيون المرتبطة بالعمر ، وتحسين الرؤية الليلية والنهارية ، وتحسين الوظيفة البصرية لدى المرضى مع إعتام عدسة العين و DMI.