يمكن التوصية بنظام غذائي منخفض الألياف قبل الجراحة ، في تحضير بعض الاختبارات مثل تنظير القولون أو في حالات الإسهال أو التهابات الأمعاء ، مثل التهاب الرتج أو مرض كرون على سبيل المثال.
النظام الغذائي منخفض الألياف يسهل عملية الهضم بالكامل ويقلل بشكل كبير من حركات المعدة ، ويقلل الألم في حالة التهاب الأمعاء ، بالإضافة إلى تقليل تكوين البراز والغازات وهو أمر مهم ، خاصة قبل بعض أنواع الجراحة التخدير العام ، على سبيل المثال.
طعام منخفض الألياف
بعض أفقر الأطعمة التي تحتوي على الألياف التي يمكن تضمينها في هذا النوع من النظام الغذائي هي:
- حليب منزوع الدسم أو زبادي.
- السمك والدجاج والديك الرومي.
- الخبز الأبيض والخبز المحمص والأرز الأبيض المطبوخ جيدًا ؛
- اليقطين المطبوخ أو الجزر.
- الفواكه المقشرة والمطبوخة مثل الموز أو الكمثرى أو التفاح.
بالإضافة إلى إعطاء الأفضلية للأطعمة التي لا تحتوي على الكثير من الألياف ، فإن تحضير الطعام هو استراتيجية مهمة أخرى لتقليل كمية الألياف في النظام الغذائي والطهي وإزالة قشر جميع الأطعمة التي يتم تناولها.
خلال هذا النظام الغذائي السيئ ، من المهم التخلص من الفواكه والخضروات النيئة ، وكذلك البقوليات ، مثل الفاصوليا أو البازلاء ، لأنها أطعمة تحتوي على العديد من الألياف والتي تحفز الأمعاء.
لمعرفة المزيد عن الأطعمة التي يجب تجنبها في نظام غذائي منخفض الألياف ، اقرأ: الأطعمة الغنية بالألياف.
قائمة النظام الغذائي منخفض الألياف
مثال على قائمة النظام الغذائي منخفض الألياف يمكن أن يكون:
- الإفطار - خبز أبيض مع حليب خالي الدسم.
- الغداء : شوربة جزر. كمثرى مطبوخ للحلوى بدون قشر.
- وجبة خفيفة - هريس التفاح والكمثرى مع الخبز المحمص.
- العشاء : طبق مطبوخ مع الأرز وهريس اليقطين. للتحلية ، خبز التفاح بدون قشر.
يجب عمل هذا النظام الغذائي لمدة 2-3 أيام ، حتى تستعيد الأمعاء عملها ، لذلك إذا لم تتحسن خلال هذه الفترة ، فمن المهم استشارة أخصائي الجهاز الهضمي.
النظام الغذائي منخفض الألياف والنفايات
النظام الغذائي منخفض الرواسب هو نظام غذائي أكثر تقييدًا من النظام الغذائي منخفض الألياف ولا يمكن تناول أي فواكه أو خضروات.
يجب أن يتم هذا النظام الغذائي فقط بمؤشرات طبية وبإشراف غذائي لأنه غير مكتمل من الناحية التغذوية ويمكنك فقط تناول مرق اللحم قليل الدهن وعصائر الفاكهة المصفاة والجيلاتين والشاي.
بشكل عام ، النظام الغذائي منخفض الألياف والنفايات مخصص للمرضى قبل الجراحة أو لتحضير الأمعاء للجراحة أو بعض الفحوصات التشخيصية أو بعد الجراحة بوقت قصير.
