يمكن أن يؤدي استهلاك المشروبات الغازية إلى العديد من العواقب الصحية ، حيث إنها تتكون من كميات كبيرة من السكر ومكونات يمكن أن تضر بوظائف الجسم ، مثل حمض الفوسفوريك وشراب الذرة والبوتاسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، المشروبات الغازية ليس لها قيمة غذائية وتحتوي على كميات عالية من الملح ، مما يساعد على احتباس السوائل ، ويؤدي إلى زيادة الوزن ، وتمتلئ البطن وانتفاخ الساقين.
بعض الآثار الصحية الرئيسية لاستهلاك المشروبات الغازية هي:
1. زيادة الوزن
علبة واحدة فقط من الصودا تحتوي على حوالي 10 ملاعق كبيرة من السكر ، مما يزيد بشكل كبير من مستويات السكر في الدم ويقلل من عمل الأنسولين في الجسم. وبالتالي ، إذا تم تناول المشروبات الغازية بانتظام ، يمكن أن تعزز زيادة الوزن وتساعد على تطور مرض السكري على المدى الطويل.
بالإضافة إلى ذلك ، عندما ترتفع مستويات السكر في الدم بسرعة كبيرة ، بعد شرب علبة صودا مثلاً ، فمن الطبيعي أن تشعر بالجوع أكثر ، مما يشجع الشخص على تناول الطعام ويساهم في زيادة الوزن.
2. ضعف العظام والأسنان
تحتوي معظم المشروبات الغازية على كمية عالية من حمض الفوسفوريك الذي يمنع الجسم من امتصاص الكالسيوم اللازم لتقوية العظام. بهذه الطريقة ، يمكن للأشخاص الذين يشربون المشروبات الغازية بانتظام أن يصابوا بمشاكل مثل تسوس الأسنان أو هشاشة العظام.
كما أن حمض الفوسفوريك يجعل من الصعب على المعدة إنتاج حمض المعدة ، مما يؤخر عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
3. حصوات الكلى
بسبب حموضة المشروبات الغازية ، يحتاج الجسم إلى استخدام الكالسيوم ، الذي يمكن استخدامه في العظام ، لتسهيل عملية الهضم وتحقيق التوازن في درجة الحموضة.
وبالتالي ، فإن الكلى تحتاج إلى التخلص من الكالسيوم المستخدم في هذه العملية ، مما يزيد من خطر تكون حصوات الكلى ، بسبب تراكم الكالسيوم في الداخل.
4. ارتفاع ضغط الدم
يمكن أن تؤدي المشروبات الغازية إلى ارتفاع تدريجي في ضغط الدم ، خاصةً بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الصوديوم والكافيين. بالإضافة إلى ذلك ، تشير العديد من الدراسات إلى أن الاستهلاك المفرط للفركتوز ، وهو السكر الموجود في المشروبات الغازية ، هو أيضًا سبب رئيسي لارتفاع ضغط الدم.
5. التغييرات في الدماغ
يمكن أن يؤدي هذا النوع من المشروبات إلى ظهور تغيرات على مستوى الدماغ بسبب محتواه من الكافيين ، حيث إنه يحفز المواد المختلفة في الجسم التي قد تكون مرتبطة بالخرف والزهايمر على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يسبب الكافيين الأرق والأرق والهزات والصداع.
تحتوي المشروبات الغازية أيضًا على مادة أخرى تسمى بنزوات الصوديوم ، والتي قد تكون مرتبطة أيضًا بالتغيرات في الذاكرة والتنسيق الحركي واضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD) عند الأطفال.
6. السرطان
لأنها غنية بالسكر ، فإن الاستهلاك المتكرر لها يزيد من خطر الإصابة بالسرطان ، حتى عند الأشخاص الذين يعانون من نقص الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاكه يفضل زيادة الوزن وتطور مرض السكري ، وهي مشاكل مرتبطة أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان.
لماذا يجب على النساء الحوامل والأطفال عدم تناوله
تعتبر المشروبات الغازية ضارة أثناء الحمل لأنها تسبب عدم الراحة في البطن وتساهم في زيادة الوزن ويمكن أن تسبب احتباس السوائل. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي المشروبات الغازية التي تحتوي على الكولا ، مثل Coca-Cola و Pepsi ، على الكثير من الكافيين ، والتي لا يمكن أن تتجاوز 200 ملغ يوميًا أثناء الحمل. إذا شربت المرأة الحامل فنجانين من القهوة في اليوم ، فلن تتمكن من شرب المزيد من الكافيين.
يجب أيضًا عدم شرب المشروبات الغازية التي تحتوي على مادة الكافيين أثناء الرضاعة الطبيعية لأن الكافيين ينتقل إلى حليب الثدي ويمكن أن يسبب الأرق لدى الطفل.
من ناحية أخرى ، يمكن أن تعيق الصودا النمو البدني والعقلي للأطفال ، فضلاً عن تسهيل ظهور الأمراض مثل السمنة ومرض السكري. يجب استبعاد المشروبات الغازية من النظام الغذائي للطفل ، ويمكن اختيار عصائر الفاكهة بالإضافة إلى الماء للحصول على كمية كافية من السوائل.
كيفية استبدال المبردات
تتمثل إحدى طرق استبدال الصودا في استهلاك الماء المنكه ، المعروف أيضًا باسم المياه المنكهة. وذلك لأن المياه الفوارة تستخدم عادة وإضافة الفواكه ، مثل الليمون أو الفراولة أو البرتقال ، على سبيل المثال ، والتي يمكن أن تذكرنا بنكهة الصودا. تحقق من بعض وصفات المياه المنكهة.
شاهد الفوائد الصحية للمياه الفوارة من خلال مشاهدة الفيديو التالي:
