أثناء الإصابة بالفيروس ، من الشائع ظهور أعراض مثل القيء وقلة الشهية وآلام المعدة والإسهال ، لذلك يتكون العلاج الغذائي من الحفاظ على ترطيب جيد ، وكذلك تناول كميات صغيرة من الطعام عدة مرات في اليوم والحفاظ على نظام غذائي. يمتص بسهولة للمساعدة في انتعاش الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تجنب تناول الأطعمة الغنية بالألياف أو التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكر ، لأنها قد تؤدي إلى تفاقم النظام الغذائي. بهذه الطريقة ، يتم مساعدة الكائن الحي على محاربة الفيروس والقضاء على الكائن الحي وتوفير الطاقة الكافية لتسريع الشفاء.
ماذا سوف تأكل
يجب أن تكون الأطعمة التي يجب تناولها سهلة الهضم لتجنب الشعور بالضيق ، لذلك يجب أن تحتوي على القليل من الألياف ويوصى باستهلاك الأطعمة المطبوخة الخالية من البذور والمقسمة بالإضافة إلى ذلك ، يجب تناول كميات صغيرة من الطعام ، كل 3 ساعات تقريبًا ، مما يسهل عملية هضم الطعام ، وكذلك الهضم.
لذلك ، فإن الأطعمة التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي هي الجزر ، والكوسة ، والفاصوليا الخضراء ، والبطاطس ، والبطاطا ، والتفاح منزوع الجلد ، والموز الأخضر ، والكمثرى منزوعة الجلد ، والخوخ منزوع الجلد ، والجوافة الخضراء.
يجب أيضًا إعطاء الأفضلية للجبن الأبيض والخبز المحمص والخبز الأبيض ونشا الذرة وعصيدة الأرز ودقيق الذرة والتابيوكا والعروس والبسكويت والخبز الفرنسي والأرز والمعكرونة واللحوم قليلة الدسم مثل الدجاج والأسماك والديك الرومي .
للشرب ، يمكنك شرب ماء جوز الهند أو العصائر الطبيعية ، بالإضافة إلى الشاي الطبيعي مثل البابونج والجوافة واليانسون أو المليسا. بالإضافة إلى ذلك ، للحفاظ على الترطيب ، يمكن استخدام مصل محلي الصنع.
الاطعمة لتجنب
الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء ظهور أعراض الفيروس والتي يمكن أن تجعل الإسهال أسوأ هي:
- الثمار مع التقشير أو الباجاس ، لأنها تنشط الأمعاء ، كما هو الحال مع البابايا والبرتقال والبرقوق والأفوكادو والموز الناضج والتين والكيوي ؛
- النقانق ، مثل النقانق والسجق ولحم الخنزير ؛
- الأجبان الصفراء واللبن الرائب ، وكذلك منتجات الألبان ؛
- الصلصات مثل الكاتشب والمايونيز والخردل.
- الفلفل والأطعمة الحارة أو الحارة.
- توابل مقطعة
- المشروبات الكحولية؛
- القهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين ، لأنها تنشط الأمعاء وتهيجها.
- فواكه مجففة.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والأطعمة المقلية والأطعمة الجاهزة والسكر والعسل والأطعمة التي تحتوي عليها مثل الكعك والبسكويت المحشو والشوكولاتة والمشروبات الغازية والعصائر المبسترة.
قائمة عينة لعلاج الفيروس
فيما يلي مثال على قائمة لمدة 3 أيام لنظام غذائي سهل الهضم للتعافي بسرعة أكبر من الفيروس:
| وجبات رئيسية | اليوم 1 | اليوم الثاني | يوم 3 |
| وجبة افطار | 1 كوب عصيدة أرز + 1 كوب شاي بابونج | 1 كوب نشا ذرة + 1 كوب شاي جوافة | شريحتان من الخبز مع الجبن الأبيض + كوب شاي بالنعناع |
| وجبة خفيفة الصباح | 1 كوب جيلاتين | 1/2 كوب من عصير التفاح المطبوخ (غير محلى) | 1 حبة كمثرى مطبوخة |
| غداء عشاء | مرق دجاج خالي من الدسم | 60 إلى 90 جرام دجاج منزوع الجلد منزوع العظم + 1/2 كوب بطاطس مهروسة + جزر مسلوق | 90 جرام ديك رومي منزوع الجلد + 4 ملاعق كبيرة أرز مع جزر مبشور وكوسا مطبوخة |
| وجبة خفيفه بعد الظهر | 1 موزة خضراء | 1 كيس بسكويت بالجبن الأبيض | 3 كوكيز ماريا |
من المهم الإشارة إلى أن كميات القائمة تختلف من شخص لآخر ، لأنها تعتمد على العمر والجنس والوزن وما إذا كان الشخص مصابًا بأي مرض مرتبط أم لا. إذا كنت تريد نظامًا غذائيًا فرديًا ، فيجب عليك طلب التوجيه من خبير التغذية لإجراء التقييم.
تحقق بمزيد من التفاصيل عن كيفية تناول الطعام في حالة الإسهال بسبب العدوى الفيروسية:
