في حالة ظهور أعراض مشاكل الكبد ، مثل انتفاخ البطن والصداع وألم في الجانب الأيمن من البطن ، يوصى بتناول الأطعمة الخفيفة وإزالة السموم مثل الخرشوف والبروكلي والفواكه والخضروات على سبيل المثال.
عندما لا يكون الكبد جيدًا ، يجب عدم تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية ، مثل الأطعمة المقلية ، والأجبان الصفراء المعلبة ، ويجب عدم شرب المشروبات الغازية ، ولا تناول أي نوع من المشروبات الكحولية.
أفضل أغذية الكبد
أفضل الأطعمة للكبد هي تلك التي تعمل على تحسين أدائه وتقليل خطر ترسب الدهون في هذا العضو. وبالتالي ، فإن أفضل الأطعمة للكبد هي:
- الأرضي شوكي ، لأنه قادر على تقليل سمية الكبد وتنظيم الكوليسترول ؛
- الخضار ذات الأوراق الداكنة والمرة ؛
- البروكلي ، لأنه يمنع تراكم الدهون.
- المكسرات والمكسرات ، لأنها غنية بالأوميغا 3 وفيتامين هـ ، مما يقلل من إمكانية ترسب الدهون في الكبد ؛
- زيت الزيتون ، لأنه غني بمضادات الأكسدة ، فهو قادر على التحكم في إنتاج الإنزيمات عن طريق الكبد وتقليل ترسب الدهون في العضو ؛
- عصير البنجر حيث يساعد في تقليل أعراض الالتهاب في الكبد وتنظيم إنتاج الإنزيمات.
- الفواكه والخضروات ، حيث يمكن أن تساعد في التحكم في كمية السكر في الدم وتقليل امتصاص الدهون.
من المثير للاهتمام تناول جزء من الفاكهة في كل وجبة في اليوم ويجب أن تتكون من سلطة وحوالي 100 جرام من اللحوم المشوية الخالية من الدهون ، مثل صدور الدجاج على سبيل المثال. من المهم تناول غذاء للكبد يومياً باتباع نصيحة خبير التغذية ويفضل. تعلم كيفية اتباع نظام غذائي للكبد.
بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر ماء جوز الهند رائعًا لتجديد الأملاح المعدنية وترطيب الجسم. بشكل عام ، الأطعمة الطبيعية ألذ وأكثر تغذية من تلك الموجودة في محلات السوبر ماركت.
شاي الكبد
يمكن أن يساعد استهلاك الشاي أيضًا في تنقية الكبد ، مثل شاي الجوربيبا ، وشاي الشوك ، وشاي التوت ، على سبيل المثال ، والتي بسبب وجود مركب اللاكتون ، تساعد في هضم الدهون ، بالإضافة إلى المساعدة الهضم. هذه النباتات الطبية لها خصائص تساعد في إزالة السموم من الكبد ويمكن تناولها يوميًا.
بالإضافة إلى تناول الطعام الكافي وشرب الشاي لتحسين الكبد ، فمن المهم الراحة والنوم 8 ساعات متتالية من النوم ، ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب المجهودات أثناء النهار ، ومحاولة الهدوء والاسترخاء ، لمساعدة الجسم على التعافي في أقرب وقت ممكن. تعرف على المزيد حول هذه العلاجات الطبيعية في العلاج المنزلي للكبد.
أسوأ أطعمة الكبد
أسوأ الأطعمة للكبد هي تلك التي تعيق عمله ، مثل الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون والتوابل والصلصات الصناعية واللحوم المصنعة ، مثل لحم الخنزير وصدر الديك الرومي والسجق والنقانق ولحم الخنزير المقدد وغيرها.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المتكرر للمشروبات الكحولية إلى التهاب الكبد ، مما يضر بوظائفه.
ماذا تفعل بعد المبالغة؟
لإنهاء الشعور بتورم في البطن أو الكبد ، من المهم:
- تجنب استهلاك الكحول والكافيين.
- تجنب تناول الأطعمة المقلية والدهنية والحلوة
- اشرب الكثير من الماء؛
- شرب الشاي مع خصائص إزالة السموم.
- تناول الفاكهة؛
- تناول الأطعمة الخفيفة والمزيل للسموم ، مثل التفاح والبنجر والليمون ؛
- تجنب تناول الكثير من الكربوهيدرات.
من المهم أيضًا القيام بأنشطة بدنية لتحسين الشعور بالانتفاخ والعافية.
