ما هو الشمر وكيفية تحضير الشاي

الشمر، المعروف أيضا باسم اليانسون الأخضر واليانسون وpimpinella البيضاء، والنباتات الطبية من خيمية الأسرة  التي هي حوالي 50 سم، يتألف من أوراق متصدع، والزهور البيضاء والفواكه المجففة تحتوي على بذرة واحدة ذو مذاق حلو ورائحة كثيفة.

هذا المصنع لديه الاسم العلمي لل  أنيسون  ويستخدم شعبيا لالتهاب المعدة، والنفخ في البطن وسوء الهضم والغاز وصداع بسبب مسكن لها، المضادة للالتهابات وخصائص antidispeptic.

يستخدم الشمر أيضًا في مستحضرات التجميل والعطور ، ويمكن العثور عليه بأشكال مختلفة ، مثل المستخلص الجاف والزيت ، في الأسواق وأسواق الشوارع ومخازن الأغذية الصحية والتعامل مع الصيدليات. غالبًا ما يتم الخلط بين الشمر والشمر واليانسون النجمي ، لكن هذه نباتات مختلفة لها خصائص مختلفة. اطلع على مزيد من التفاصيل حول خصائص الينسون وما هي فوائده.

ما هو الشمر وكيفية تحضير الشاي

لما هذا

الشمر نبات طبي يستخدم على نطاق واسع لعلاج حالات مثل: 

  • بيلياش.
  • صداع الراس؛
  • عسر الهضم؛
  • انتفاخ البطن؛
  • تشنجات عضلية
  • تشنجات الحيض؛
  • التهاب في الفم والحلق.
  • السعال والأنفلونزا والبرد والبلغم وسيلان الأنف.

هذا النبات لديه القدرة على تقليل آثار تخمر الطعام في الأمعاء مثل إنتاج الغازات ، لذلك يمكن استخدامه للتخفيف من الانزعاج الناتج عن زيادة هذه الغازات في الأمعاء. يستطب الشمر أيضًا في بعض الحالات لتقليل مستويات السكر في الدم وتقليل الهبات الساخنة ، والتي تكون شائعة أثناء انقطاع الطمث.

بالإضافة إلى ذلك ، تشير الدراسات إلى أن الشمر يحتوي على خصائص مضادة للفطريات والفيروسات ومضادات الميكروبات ومضادات الأكسدة ومضادات الاختلاج والتشنج وطارد للحشرات ، ويمكن استخدامه ضد انتشار بعوض حمى الضنك ، على سبيل المثال.

طريقة استعمال الشمر

يباع الشمر بأشكال مختلفة ، مثل مستخلص الفاكهة المجففة والزيوت الأساسية ويمكن استخدامه على النحو التالي:

1. شاي الشمر

ما هو الشمر وكيفية تحضير الشاي

يعمل شاي الشمر على تحسين أعراض الأنفلونزا والبرد ، مثل السعال وسيلان الأنف والبلغم. هذا الشاي معروف أيضًا بتحفيز إنتاج حليب الثدي.

مكونات

  • 1 ملعقة صغيرة من الشمر المجفف.
  • 1 كوب ماء.

كيف تستعمل

لتحضير الشاي يجب غلي الماء ثم وضع هذا الماء في كوب مع الشمر. ثم غطيها واتركها ترتاح لمدة 3 إلى 5 دقائق ثم صفيها وشربها بعد ذلك

يمكن أيضًا استخدام الشمر في وصفات الحلويات ، مثل الكعك والبسكويت. عند استخدامه في شكل كبسولات ، يجب استخدامه وفقًا لتوجيهات الطبيب أو أخصائي الأعشاب.

2. زيت عطري

ما هو الشمر وكيفية تحضير الشاي

يستخدم زيت الشمر العطري على نطاق واسع في العلاج بالروائح لتنظيم الهرمونات الأنثوية وتقليل تقلصات الدورة الشهرية وتقليل أعراض انقطاع الطمث ، مثل الهبات الساخنة ، على سبيل المثال.

يمكن أيضًا استخدام هذا الزيت كمرخي للعضلات ومهدئ ، من خلال التدليك بقطرتين من الزيت العطري الممزوج بزيت اللوز. بالإضافة إلى ذلك ، لتحسين السعال وسيلان الأنف ، يمكنك وضع 3 قطرات من زيت الشمر العطري في وعاء من الماء المغلي وتنفس الهواء المتبخر.

الآثار الجانبية المحتملة 

لا يسبب الشمر بشكل عام أي آثار جانبية ، خاصة إذا تم استخدامه بكميات كافية ، ولكن في بعض الحالات النادرة ، يمكن أن يحدث الغثيان والقيء وردود الفعل التحسسية عند تناوله بكثرة.

من لا ينبغي أن تستخدم

يمنع استعمال الشمر للنساء المصابات بسرطان الثدي ، لأنه يغير الهرمونات الأنثوية ، مثل الإستروجين ويمكن أن يؤثر ذلك على علاج السرطان. يجب أيضًا تجنب هذا النبات من قبل الأشخاص الذين يتناولون الحديد ، حيث يمكن أن يضعف امتصاص هذه المغذيات.