يحفز النظام الغذائي للإمساك عمل الأمعاء ، ويسرع العبور المعوي ويقلل من انتفاخ البطن. يعتمد هذا النظام الغذائي على الأطعمة الغنية بالألياف والمياه ، والتي تسهل معًا تكوين البراز والقضاء عليه.
يعد شرب ما لا يقل عن 1.5 إلى 2 لتر من الماء أو الشاي غير المحلى يوميًا أمرًا مهمًا لأنه بدون الماء يصبح البراز مجففاً ويحبس في الأمعاء ، مما يسبب الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن القيام بنوع من النشاط البدني مثل المشي أو السباحة يحفز القناة الهضمية "الكسولة" ، مما يجعلها أكثر نشاطًا.
من المهم أيضًا أن تتذكر أن استخدام الملينات ضار ويسبب الإدمان على الأمعاء ، مما يجعلها تعمل فقط مع استخدام الأدوية.
زيادة استهلاك الخضار النيئة 
إضافة البذور في الزبادي والسلطاتقائمة الإمساك
فيما يلي مثال على قائمة تساعد في محاربة الإمساك.
| وجبة | اليوم 1 | اليوم الثاني | يوم 3 |
| وجبة افطار | حليب خالي الدسم مع قهوة غير محلاة + خبز حبوب كاملة مع جبنة ريكوتا متبلة | زبادي مع البروبيوتيك + 5 توست كامل بالزبدة + 1 شريحة بطيخ | حليب خالي الدسم + حبوب إفطار كاملة |
| وجبة خفيفة الصباح | 1 كمثرى + 3 حبات جوز | 1 شريحة بابايا + 3 كستناء | 3 برقوق + 4 كوكيز ماريا |
| غداء عشاء | دجاج مشوي مع صلصة الطماطم + 4 أكواب شوربة أرز بني + سلطة نيئة بالحمص + 1 برتقالة | مكرونة التونة (باستخدام مكرونة الحبوب الكاملة) + مكعبات جبنة الريكوتا + سلطة خضراء + 1 شريحة شمام | شوربة خضار مع حمص + 1 تفاح بالقشر |
| وجبة خفيفه بعد الظهر | زبادي مع البروبيوتيك + 5 كوكيز ماريا | فيتامين الأفوكادو (استخدم الحليب الخالي من الدسم) | زبادي مع البروبيوتيك + 1 خبز الحبوب الكاملة مع الجبن |
خلال النهار يجب أن تشرب 2 لتر من الماء أو العصير الطبيعي أو الشاي بدون إضافة السكر.
نصائح لمكافحة الإمساك
بالإضافة إلى النظام الغذائي الغني بالألياف والماء ، من المهم أيضًا مكافحة الإمساك:
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكر مثل المشروبات الغازية والحلويات والشوكولاتة والكعك.
- تجنب إضافة السكر إلى العصائر والشاي والقهوة والحليب.
- تجنب استهلاك الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المعبأة والمغلفة والوجبات السريعة ؛
- تفضل الحليب منزوع الدسم ومشتقاته ؛
- يفضل استهلاك الخضار النيئة والفواكه غير المقشرة ؛
- أضف البذور مثل بذور الكتان والسمسم إلى اللبن والسلطات ؛
- مارس النشاط البدني على الأقل 3 مرات في الأسبوع ؛
- الذهاب إلى الحمام وقتما تشاء ، لأن الإمساك يساعد على الإمساك.
من المهم أيضًا أن تتذكر أن الشخص الذي يعاني من الإمساك يجب أن يتناول المسهلات فقط تحت إشراف طبي ، لأن هذا النوع من الأدوية يمكن أن يهيج الأمعاء ويقلل من الجراثيم المعوية ويزيد من الإمساك.
تعرف على الأطعمة التي تسبب وتقاوم الأمعاء الملتصقة
وصفات ملينه ضد الامساك
البرسيمون مع البرتقال
مكونات
- 3 حبات من الكاكي
- 1 كوب عصير برتقال
- 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
وضع التحضير
بعد غسل وإزالة البذور ، نضع الكاكي في الخلاط مع عصير البرتقال ونخفق جيدًا ، ثم نضيف بذور الكتان وتحليتها حسب الرغبة. يجب أن يشرب الشخص المصاب بالإمساك هذا العصير مرتين يوميًا لمدة يومين لتفكيك الأمعاء.
برتقال مع بابايا
مكونات
- شريحتان برتقال مع تفل
- 1/2 بابايا
- 2 حبة برقوق
- 1 ملعقة كبيرة من نخالة القمح
- 1 كوب ماء
وضع التحضير
تُخفق جميع الثمار في الخلاط مع الماء وتُضاف نخالة القمح. في النهاية يمكنك تحليته بالعسل أو مُحلي ستيفيا.
يتميز الإمساك بجفاف البراز بكميات قليلة والذهاب لعدة أيام دون الذهاب إلى الحمام. يمكن أن يؤثر هذا الاضطراب على الأفراد من جميع الأعمار ، وحتى مع ممارسة الرياضة وشرب الماء وتناول الألياف يوميًا ، تستمر المشكلة ، يجب عليك الذهاب إلى الطبيب للتحقق من الأسباب المحتملة الأخرى.
اومليت لتخفيف الامعاء
وصفة عجة البيض الممسكة هي وصفة مكررة وغنية بالمواد الغذائية مصنوعة من زهرة اليقطين والبذور.
يساهم تنوع العناصر الغذائية في عجة البذور ، والتي يجب تقديمها مع سلطة ، في تناول وجبة غنية بالفيتامينات وكذلك بالألياف لتشكيل نظام غذائي للإمساك.
مكونات
- 3 زهور قرع
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 30 جم من البصل المفروم
- ملح وبقدونس حسب الرغبة
وضع التحضير
لعمل هذه العجة ، اخفقي بياض بيضتين وأضيفي صفار البيض ، واخلطيها يدويًا باستخدام شوكة أو خفقت وأضيفي المكونات الأخرى ، واخلطيها برفق.
ضعي مقلاة مع القليل من الزيت وملعقة صغيرة من الزبدة أو السمن على النار ، فقط لدهن القاع. بمجرد أن يصبح ساخنًا جدًا ، ضعي المزيج في المقلاة وخففي الحرارة. بمساعدة طبق ، اقلب الأومليت بعد 3 دقائق واتركه لمدة 3 دقائق أخرى. قد يختلف الوقت حسب القدر وشدة اللهب.
عند التقديم يُزين بـ 15 جرام من بذور اليقطين وزهرة اليقطين. تكتمل هذه الوجبة لشخصين بسلطة من الخس والطماطم والجزر والذرة والتفاح.
