كيفية إنقاص الوزن مع الكينوا

ينقص الكينوا لأنه مغذي للغاية ويمكن استخدامه كبديل للأرز ، على سبيل المثال ، زيادة القيمة الغذائية للطعام.

البذور غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف ، والتي بالإضافة إلى تقليل الشهية ، تحسن أيضًا وظيفة الأمعاء ، وتنظم الكوليسترول وحتى السكر في الدم.

على الرغم من صعوبة العثور عليها ، يمكن استخدام أوراق الكينوا الحقيقية ، بالإضافة إلى البذور ، في صنع الحساء.

تتميز الكينوا بنكهة خفيفة جدًا ، وبالتالي ، من السهل إدخالها في النظام الغذائي للبالغين والأطفال ، ويمكن أن تصاحب أي طبق من اللحوم أو الأسماك أو الدجاج ، حيث تكون بديلاً رائعًا للأرز.

كيفية إنقاص الوزن مع الكينوا

القيمة الغذائية للكينوا الخام لكل 100 جرام

سعرات حراريه 368 سعر حراريالفوسفور457 ملليغرام
الكربوهيدرات64.16 جرامحديد4.57 ملليغرام
البروتينات 14.12 جرامألياف7 ملليغرام
الدهون6.07 جرامالبوتاسيوم563 ملليغرام
أوميغا 62.977 ملليغرامالمغنيسيوم197 ملليغرام
فيتامين ب 10.36 ملليغرامفيتامين ب 20.32 ملليغرام
فيتامين ب 31.52 ملليغرامفيتامين ب 50.77 ملليغرام
فيتامين ب 60.49 ملليغرامحمض الفوليك184 ملليغرام
السيلينيوم8.5 ميكروغرامالزنك3.1 ملليغرام

كيف تأخذ الكينوا لانقاص الوزن

تتمثل إحدى طرق تناول الكينوا في إنقاص الوزن في استخدام ملعقة كبيرة من الكينوا يوميًا مع الوجبات. في شكل دقيق ، يمكن مزجه في العصير أو حتى في الطعام ، بالفعل في شكل حبوب ، ويمكن طهيه مع الخضار أو السلطة. تمامًا مثل الكينوا ، انظر إلى الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تحل محل الأرز والمعكرونة.

وصفات الكينوا

عصائر بالكينوا

  • 3 ملاعق كبيرة مليئة بالكينوا 
  • 1 موزة متوسطة
  • 10 حبات فراولة وسط
  • عصير 6 حبات برتقال 

ضعي جميع المكونات في الخلاط حتى يتم الحصول على خليط متجانس. قدميها على الفور. 

خضروات بالكينوا

  • 1 كوب كينوا
  • 1/2 كوب جزر (مبشور)
  • 1/2 كوب فاصوليا خضراء مفرومة
  • 1/2 كوب قرنبيط مقطّع إلى باقات صغيرة
  • 1/2 بصلة (صغيرة) مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملاعق كبيرة من الكراث المقطع
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • البقدونس المفروم حسب الرغبة
  • زعتر حسب الرغبة
  • فلفل أسود حسب الرغبة

قم بطهي الفاصوليا الخضراء والقرنبيط والكينوا لمدة عشر دقائق بالماء فقط. ثم يقلى الزيت والبصل والكراث ويضاف الفاصوليا الخضراء والقرنبيط والجزر المبشور والكينوا والبقدونس والزعتر والفلفل الأسود والملح ويقدم. الحار.

شاهد ماذا تفعل حتى لا تشعر بالجوع في الفيديو التالي: