للحصول على نظام غذائي صحي ، فإن بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها هي شرب الكثير من الماء ، وتجنب الحلويات والأطعمة المقلية ، وتقليل استهلاك المشروبات الكحولية ، وموازنة كمية الكربوهيدرات والبروتينات والدهون على مدار اليوم.
يجلب الأكل الصحي فوائد صحية مثل التحكم في الوزن بشكل أفضل وتحسين أداء العمل وزيادة الذاكرة والتركيز وتقوية جهاز المناعة والوقاية من الأمراض.
كيفية اتباع نظام غذائي صحي
بعض الخطوات البسيطة والسهلة التي يجب اتباعها لاتباع نظام غذائي صحي هي:
- تناول وحدتين على الأقل من الفاكهة يوميًا ؛
- تناول الخضار على الغداء والعشاء.
- تناول البروتينات مثل الجبن والبيض في وجبة الإفطار ووجبة خفيفة بعد الظهر ؛
- اتباع نظام غذائي متنوع ، بالتناوب بين الفواكه والخضروات التي يتم تناولها يوميًا ، والتنوع بين اللحوم والدجاج والأسماك كمصادر رئيسية للبروتينات ؛
- اشرب ما لا يقل عن 2.0 لتر من الماء يوميًا ؛
- التقليل من استهلاك الملح ، مفضلاً استخدام البهارات الطبيعية مثل الثوم والبصل والفلفل والريحان والبقدونس ، وتجنب استخدام البهارات الصناعية.
- تفضل الأطعمة الكاملة ، مثل كامل القمح والخبز والمعكرونة، كما أنها غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن.
- تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكر ، مثل المشروبات الغازية والكعك والشوكولاتة والبسكويت والحلوى ؛
- تجنب تناول الأطعمة المقلية ، مثل الوجبات الخفيفة والمعجنات والبطاطس المقلية والبقسماط مفضلاً الدهون الجيدة مثل زيت الزيتون والكستناء والأفوكادو وجوز الهند والشيا وبذور الكتان ؛
- تجنب تناول اللحوم المصنعة ، مثل السجق ، والسجق ، ولحم الخنزير المقدد ، وصدر الديك الرومي ، والسلامي.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تفضيل الأطعمة الطبيعية والأطعمة قليلة المعالجة ، حيث تحتوي على كمية أكبر وأفضل من العناصر الغذائية مقارنة بالأطعمة المصنعة. يعد تجنب الاستهلاك اليومي للأطعمة المصنعة أحد الخطوات الرئيسية لبدء نظام غذائي صحي. تحقق من المزيد من النصائح للأكل الصحي.
فوائد الأكل الصحي
يلعب الغذاء دورًا مهمًا جدًا في الصحة ، حيث يجلب فوائد مثل:
- إعطاء الطاقة اللازمة للمشي أو التفكير أو الدراسة أو اللعب ، على سبيل المثال ؛
- الوقاية من الأمراض ، حيث أن الغذاء له القدرة على التسبب في الأمراض والوقاية منها مثل السرطان ، ومشاكل القلب ، واختلال وظائف الأعضاء ؛
- تعزيز نمو وتجديد الأنسجة ، وخاصة العظام والجلد والعضلات ؛
- تحسين الأداء والتركيز ، لأنه يدعم الأداء السليم للذاكرة والجهاز العصبي بأكمله ؛
- إعطاء المزيد من التصرف ، لأن التمثيل الغذائي يعمل بشكل أفضل ؛
- تنظيم إنتاج الهرمونات والوقاية من مشاكل الغدة الدرقية والأرق والعقم.
من أجل الحصول على فوائد أكبر ، بالإضافة إلى الطعام ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام ، حيث تساهم التمارين في زيادة كتلة العضلات وفقدان الدهون ، بالإضافة إلى زيادة التصرف.
شاهد الفيديو أدناه وتعلم بعض الحيل للحفاظ على وزنك.
