يعتمد النظام الغذائي الخالي من البروتين على استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين ، ولكنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة مثل الدواجن والأسماك والخضروات والبقوليات على سبيل المثال ، وبعد أسبوعين الفواكه.
في هذا النظام الغذائي ، يتم استبعاد الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الأرز أو المعكرونة أو البطاطس من النظام الغذائي لمدة أسبوعين ، والتي يمكن تناولها مرة أخرى ، ولكن باعتدال للحفاظ على الوزن. هناك ، يمكنك أن تأكل قدر ما تريد من الطعام ، دون قيود على الكمية.
الأطعمة المسموح بها في 
أغذية حمية البروتين الخالية من الدهون المحظورة في حمية البروتين الخالية من الدهونماذا تأكل في النظام الغذائي الخالي من البروتين
ما يمكنك تناوله في النظام الغذائي الخالي من البروتين هو
- الأطعمة الغنية بالبروتينات الخالية من الدهون بالكمية التي تريدها - أمثلة: لحوم الدواجن والأسماك والبيض والجبن الخفيف
- الخضار والخضروات ، 3 أنواع مختلفة كحد أقصى في اليوم - أمثلة: الملفوف ، الخس ، الطماطم ، القرنبيط ، القرنبيط ، البصل ، الخيار ، الكوسة ، البامية ، اللفت ، الفجل ، السلق ، الجيلو ، البقدونس ، الهندباء ، الهندباء ، قلب النخيل ، الباذنجان والفلفل والسبانخ والملفوف والجرجير والجرجير.
- الجيلاتين الغذائي ، أو غيره طالما أنه لا يحتوي على سكر ، هو حلوى يمكن تناولها حسب الرغبة.
- بعد أسبوعين من بدء النظام الغذائي يمكنك تناول الفواكه مثل: البطيخ والبطيخ والأفوكادو والمانجو والبابايا والليمون.
يمكن أن تكون المشروبات ماء أو شاي أو قهوة ، بدون سكر أو مع مُحلي خالٍ من الفركتوز ، مثل Stévia ، على سبيل المثال.
ما لا تأكله في النظام الغذائي الخالي من البروتين
ما لا يمكنك تناوله في النظام الغذائي الخالي من البروتينات هي الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل:
- أرز أو قمح أو ذرة ؛
- الفول أو الحمص أو العدس أو البازلاء ؛
- الموز ، العنب ، التين (الجاف) ، البرقوق ، البرسيمون ، الكستناء ، جوز الهند (اللب) ، الكاكايا (البذور) ، السفرجل ، اسكدنيا ، التمر ، اللوز أو التمر الهندي ؛
- أي نوع من البطاطس
- السكريات التي هي: السكروز (قصب السكر أو البنجر) ، الجلوكوز (سكر العنب) ، اللاكتوز (سكر الحليب) ، المالتوز (سكر الشعير) ، الفركتوز أو الليفولوز (سكر الفاكهة) ؛
- حليب ، بسكويت ، بسكويت ، طحين ومشتقاته ، عسل ، دبس السكر ، بيرة ، فول سوداني ، لحم خنزير ، جزر ، شمندر ، نشا الذرة ، مكرونة ، لبن ، بودنغ ، كل ما يحتوي على السكر والشوكولاتة.
بعد 48 ساعة من عدم تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، يبدأ الجسم عملية يسعى فيها إلى الحصول على الدهون المخزنة لإنتاج الطاقة.
قائمة النظام الغذائي الخالي من البروتين
مثال على قائمة النظام الغذائي الخالي من البروتين هو:
- الإفطار والوجبات الخفيفة - الجيلاتين غير المحلى مع القهوة غير المحلاة أو البيض المخفوق مع لحم الخنزير الخفيف.
- الغداء والعشاء - شريحة لحم الديك الرومي المشوية مع سلطة الخس والطماطم أو سمك النازلي المطبوخ مع البروكلي. يمكن تتبيل الخضار بالزيت والخل.
يمكن أن يسبب النظام الغذائي الخالي من البروتين أعراضًا مثل الصداع ورائحة الفم الكريهة وآلام العضلات والإمساك في الأيام الأولى ، ولكن شيئًا فشيئًا يعتاد الفرد على ذلك وتختفي هذه الأعراض.
روابط مفيدة:
- الأطعمة الغنية بالبروتين
- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات
