Guabiroba ، المعروف أيضًا باسم gabiroba أو guabiroba-do-campo ، هو فاكهة ذات نكهة حلوة وخفيفة ، من نفس عائلة الجوافة ، وتوجد بشكل رئيسي في Goiás ، وتشتهر بآثارها في تقليل الكوليسترول.
تأتي هذه الفوائد بشكل أساسي لأن الجوابيروبا غنية بالألياف وقليلة السعرات الحرارية ، مما يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، تجلب هذه الفاكهة فوائد مثل:
- - محاربة الإمساك والإسهال لأنها غنية بالألياف والماء.
- منع فقر الدم ، لاحتوائه على الحديد.
- الوقاية من أمراض مثل الأنفلونزا وتصلب الشرايين والسرطان ، فهي غنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والمركبات الفينولية ؛
- زيادة التصرف وإنتاج الطاقة في الكائن الحي لاحتوائه على فيتامينات ب ؛
- يمنع هشاشة العظام ، حيث أنه غني بالكالسيوم ؛
- تساعد على إنقاص الوزن ، عن طريق إعطاء المزيد من الشبع بسبب محتواها من الماء والألياف.
في الطب الشعبي ، يساعد الجابيروبا أيضًا في تقليل أعراض عدوى المسالك البولية ومشاكل المثانة ، بالإضافة إلى محاربة الإسهال.
شاي الجوابيروبا للالتهابات البولية
يستخدم شاي الجوابيروبا على نطاق واسع لمحاربة التهابات المسالك البولية والمثانة ، ويصنع بنسبة 30 جم من أوراق وقشور الفاكهة مقابل كل 500 مل من الماء. اترك الماء يغلي ، وأطفئ النار وأضف الأوراق والقشور ، واغرق المقلاة لمدة 10 دقائق.
يجب تناول الشاي بدون إضافة سكر ، وينصح بتناول كوبين في اليوم. انظر إلى أنواع الشاي الأخرى التي تحارب أيضًا عدوى المسالك البولية.
معلومات غذائية
يوفر الجدول التالي المعلومات الغذائية لـ 1 غوابيروبا ، التي تزن حوالي 200 جرام.
| العناصر الغذائية | 1 غوابيروبا (200 غ) |
| طاقة | 121 سعر حراري |
| بروتين | 3 غ |
| كربوهيدرات | 26.4 جرام |
| سمين | 1.9 جرام |
| ألياف | 1.5 جرام |
| حديد | 6 مجم |
| الكالسيوم | 72 مجم |
| فيت. B3 (النياسين) | 0.95 مجم |
| فيتامين سي | 62 مجم |
يمكن تناول جابيروبا طازجة أو على شكل عصائر وفيتامينات وإضافتها إلى وصفات مثل الآيس كريم والحلويات.
