الأطعمة التي يُشار إليها للوقاية من سرطان البروستاتا هي تلك الغنية بالليكوبين ، مثل الطماطم والبابايا ، وتلك الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة ، مثل الفواكه والخضروات والبذور والمكسرات ، والتي يجب تناولها بانتظام حتى تتمكن من التصرف في الوقاية.
يصيب سرطان البروستاتا بشكل رئيسي الرجال فوق سن الأربعين وله تاريخ عائلي من السرطان ، ويرتبط بنظام غذائي غني بالأطعمة المصنعة مثل الوجبات السريعة واللحوم مثل النقانق والنقانق ، على سبيل المثال.
شاهد الفيديو الذي يتحدث عن هذا الموضوع:
1. الطماطم: الليكوبين
الطماطم (البندورة) هي أغنى غذاء في الليكوبين ، وهي مادة مغذية تتمتع بأكبر قدر من مضادات الأكسدة لحماية خلايا البروستاتا من التغيرات الضارة ، مثل المضاعفات غير المنضبطة التي تحدث في نمو الورم. بالإضافة إلى الوقاية من السرطان ، يعمل اللايكوبين أيضًا عن طريق خفض الكوليسترول الضار LDL (الضار) وحماية الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل النوبات القلبية.
كمية اللايكوبين التي يجب استهلاكها للوقاية من السرطان هي 35 مجم في اليوم ، أي ما يعادل 12 حبة طماطم أو 230 مل من مستخلص الطماطم. تتوافر هذه المغذيات بشكل أكبر عندما يتعرض الطعام لدرجات حرارة عالية ، ولهذا السبب تحتوي صلصة الطماطم على مادة الليكوبين أكثر من الطماطم الطازجة. بالإضافة إلى الطماطم ومشتقاتها ، فإن الأطعمة الأخرى الغنية بالليكوبين هي الجوافة والبابايا والكرز والبطيخ.
2. المكسرات البرازيلية: السيلينيوم
السيلينيوم هو معدن موجود بشكل رئيسي في الجوز البرازيلي ويساعد على منع السرطان من خلال المشاركة في الموت المبرمج للخلايا ، ومنع تكاثر الخلايا ، ويعمل كمضاد للأكسدة. بالإضافة إلى الكستناء ، فهو موجود أيضًا في الأطعمة مثل دقيق القمح وصفار البيض والدجاج. شاهد الأطعمة الغنية بالسيلينيوم.
3. الخضراوات الصليبية: سلفورافان
الخضروات الصليبية مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف وبراعم بروكسل واللفت غنية بالمغذيات سلفورافان وإندول -3 كاربينول ، وهي مغذيات ذات تأثير مضاد للأكسدة وتحفز الموت المبرمج لخلايا البروستاتا ، مما يمنع تكاثرها في الأورام .
4. الشاي الأخضر: الايسوفلافون والبوليفينول
الايسوفلافون والبوليفينول لهما مضادات الأكسدة ومضادات التكاثر وتحفيز موت الخلايا المبرمج ، والمعروف باسم موت الخلايا المبرمج.
بالإضافة إلى الشاي الأخضر ، توجد هذه العناصر الغذائية أيضًا في معظم الفواكه والخضروات وفول الصويا والنبيذ الأحمر.
5. الأسماك: أوميغا 3
أوميغا 3 هو نوع من الدهون الجيدة التي تعمل كمضاد للالتهابات ومضادات الأكسدة ، وتحسين صحة الخلايا والوقاية من الأمراض مثل السرطان ومشاكل القلب. توجد في أسماك المياه المالحة مثل السلمون والتونة والسردين ، وكذلك في الأطعمة مثل بذور الكتان والشيا.
إلى جانب زيادة استهلاك الفواكه والخضروات والشاي الأخضر ، من المهم أيضًا تقليل تناول الدهون المشبعة الموجودة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ولحم الخنزير المقدد والنقانق مثل السجق والنقانق ولحم الخنزير والوجبات السريعة والأطعمة الصناعية الغنية بالدهون مثل اللازانيا والبيتزا المجمدة.
بالإضافة إلى الطعام ، من المهم إجراء فحص للوقاية من سرطان البروستاتا مع طبيب المسالك البولية ومعرفة الأعراض الأولى لهذا المرض ، حتى يمكن التعرف عليه مبكرًا. شاهد الفيديو التالي لمعرفة الاختبارات التي يجب إجراؤها:
