توصي الجمعية البرازيلية لطب الأطفال بأن يبدأ كل من الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصريًا والذين يستخدمون حليب الأطفال في إدخال أطعمة جديدة في النظام الغذائي بدءًا من الشهر السادس من العمر.
ومع ذلك ، هناك حالات خاصة يمكن أن ينصح فيها طبيب الأطفال بإدخال الطعام اعتبارًا من الشهر الرابع. من الأفضل دائمًا التحدث إلى طبيب الأطفال لمعرفة متى يكون من الضروري بدء التغذية.
في البداية ، يجب أن تقدم فقط ما يسمى بأطعمة الأطفال الحلوة ، المصنوعة من فواكه سهلة الهضم وقشرة ، مثل التفاح والكمثرى والبابايا. ثم تأتي مرحلة طعام الأطفال اللذيذ ، المصنوع من الخضار ثم المدعم باللحوم والأسماك والدجاج. انظر كيف يجب أن تكون الرضاعة في كل مرحلة من مراحل حياة الطفل.
1. التفاح الحلو أو طعام الأطفال الكمثرى
يمكنك استخدام التفاح الأحمر أو الأخضر ، وكذلك الكمثرى ، طالما أنها مغسولة جيدًا وطازجة. لإعطاء الطفل ، من الضروري فقط تقسيم الثمرة إلى نصفين أو أربعة أجزاء ، وإزالة البذور والساق المركزي وكشط لب الثمرة بملعقة صغيرة.
كشط حتى تقترب من الجلد ، وتذكر أن تحرص على عدم ترك قطع كبيرة من الفاكهة في الملعقة أو قطع الجلد.
2. أغذية الأطفال الموز الحلو
بالنسبة لطعام الأطفال هذا ، ما عليك سوى أن تعجن موزة صغيرة جيدًا بالشوكة ، حتى تصبح كريمية جدًا وخالية من الكتل.
يحبس الموز الأخضر الأمعاء ، بينما ينضج يسمح بتكوين البراز الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يميل الموز التفاح أيضًا إلى التسبب في الإمساك ويمكن استخدامه في حالات الإسهال ، بينما يسرع الموز القزم العبور المعوي.
3. عصيدة البطاطا المملحة والكوسا
يجب أن تبدأ العصيدة اللذيذة مع 1 أو 2 من الخضروات فقط ، دون إضافة اللحوم أو الحبوب مثل الفاصوليا والبازلاء. الكوسة من الخضروات الرائعة لأنها تحتوي على الكثير من الماء وسهلة الهضم ، اكتشف كل فوائدها في 3 فوائد لا تصدق للكوسا.
مكونات:
- 1 حبة بطاطا صغيرة
- ½ كوسة
وضع التحضير:
اغسلي البطاطس والكوسا جيداً ، وقشريها وقطعيها إلى مكعبات ، مع الأخذ في الطهي على نار متوسطة مع الماء المصفى. تحققي بالشوكة من نضج الخضار ، ارفعيها عن النار وضعيها على الطبق ، واعجني بالشوكة جيداً لتكون على شكل هريس قبل إطعام الطفل.
إذا كانت أول وجبة مالحة ، يمكنك أيضًا تمرير المكونات المطبوخة من خلال غربال خاص بطعام الطفل ، للتأكد من عدم وجود كتل من الطعام يمكن أن تسبب الاختناق.
4. أغذية الأطفال البطاطا الحلوة المملحة
في الأسبوع الثاني من الرضاعة التكميلية ، يمكنك البدء في إضافة مرق اللحم الطبيعي إلى طعام الطفل.
مكونات:
- 1 بطاطا حلوة صغيرة
- ½ بنجر
- مرق اللحم البقري المطبوخ
وضع التحضير:
اطبخ حوالي 100 جرام من اللحوم الخالية من الدهن ، مثل العضلات أو العرج ، مع القليل من الأعشاب الطازجة ، مثل الثوم والبصل والرائحة الخضراء ، دون إضافة الملح. اغسل وقشر البطاطا الحلوة والبنجر ، وقطّعها إلى مكعبات واطبخها حتى تصبح طرية جدًا.
اعجن الخضار بالشوكة أو مرريها في الخلاط بدون خلط ، بحيث يتم فصلها على الطبق ويتعلم الطفل التعرف على النكهات المختلفة. أضف مغرفة صغيرة من مرق اللحم إلى الطبق.
شاهد المزيد من وصفات طعام الأطفال للأطفال بعمر 7 أشهر.
