طريقة عمل رجيم البيض (القواعد والقائمة الكاملة)

تعتمد حمية البيض على تضمين 2 إلى 4 بيضات يوميًا في وجبتين أو أكثر ، مما يزيد من كمية البروتين في النظام الغذائي ويزيد الشعور بالشبع ويمنع الناس من الشعور بالجوع بسهولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا النظام الغذائي منخفض أيضًا في الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، ويفضل فقدان الوزن.

تعتبر حمية البيض مثيرة للجدل إلى حد ما لأنها تحتوي على كمية عالية من البيض ، ولكن تشير العديد من الدراسات إلى أن استهلاك البيض اليومي لا يسبب زيادة في مستويات الكوليسترول أو الدهون في الشرايين ، وبالتالي ، قد ينتهي هذا النظام الغذائي بالإشارة إلى بعض خبراء التغذية. انظر أيضًا إلى الفوائد الصحية لتناول البيض.

على الرغم من أنه يمكن استخدام هذا النظام الغذائي لإنقاص الوزن ، فمن المهم الحصول على إرشادات من اختصاصي التغذية حتى يمكن إجراء تقييم كامل ووضع خطة غذائية مناسبة ، خاصة وأن هذا النظام الغذائي يمكن أن يكون مقيدًا للغاية.

قواعد حمية البيض

يجب أن تستمر حمية البيض لمدة أسبوعين كحد أقصى ويجب تضمين بيضتين في وجبة الإفطار ، وإذا كان نظامك الغذائي يحتوي على بيضتين أخريين ، فيمكن تقسيمها على مدار اليوم ، بإجمالي 4 بيضات في اليوم. يمكن تحضير البيض المسلوق على شكل عجة أو مقلي مع القليل من زيت الزيتون أو الزبدة أو القليل من زبدة جوز الهند.

بالإضافة إلى زيادة استهلاك البيض ، يشمل النظام الغذائي أيضًا زيادة استهلاك الأطعمة الطازجة والخفيفة ، مثل السلطات والفواكه والدجاج والأسماك والدهون الجيدة مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور.

كما هو الحال مع أي نظام غذائي ، يُمنع تناول الأطعمة مثل المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية والعصائر الجاهزة والحلويات والأطعمة المقلية والأطعمة الجاهزة المجمدة أو المجففة والوجبات السريعة والتجاوزات في استخدام الملح.

افهم بشكل أفضل كيفية صنع حمية البيض:

مثال على قائمة حمية البيض الكاملة

يوضح الجدول التالي مثالاً لقائمة 3 أيام لنظام حمية البيض:

تختلف المبالغ المدرجة في هذه القائمة حسب العمر والجنس ومستوى النشاط البدني والتاريخ الصحي. وبالتالي ، فإن المثالي دائمًا هو استشارة اختصاصي تغذية لتكييف الخطة الغذائية مع احتياجات كل شخص.

الرعاية بعد النظام الغذائي

من الناحية المثالية ، يجب أن تكون حمية البيض مصحوبة بأخصائي تغذية ، والذي سيكون قادرًا على تحديد الكمية المناسبة من البيض لكل حالة بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، بعد أسبوعين من النظام الغذائي ، من الضروري الحفاظ على نظام غذائي متوازن مع الاستخدام التفضيلي للأطعمة الطازجة ، وتجنب استهلاك الأطعمة المصنعة.

لتسريع عملية إنقاص الوزن والحفاظ على الوزن والصحة بعد النظام الغذائي ، من المهم أيضًا ممارسة النشاط البدني بانتظام ، مثل المشي أو الجري أو الرقص ، لمدة 30 إلى 60 دقيقة ، 3 مرات في الأسبوع.

الآثار الجانبية وموانع الاستعمال

يمكن للأشخاص الذين لا يعتادون على اتباع نظام غذائي متوازن ، بعد نهاية حمية البيض ، أن يعانون من تأثير كونسرتينا ، ويزيدون وزنهم عما كانوا عليه في بداية النظام الغذائي. لذلك ، لا ينبغي اعتبار هذا النظام الغذائي يحافظ على الوزن على المدى الطويل ، خاصةً إذا لم يمر الشخص بفترة إعادة التثقيف الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لانخفاض كمية الكربوهيدرات ، فقد يعاني بعض الأشخاص من إرهاق سهل وغثيان طوال اليوم.

لا ينبغي أن يتم اتباع هذا النظام الغذائي من قبل الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية حيث يتم منع تناول البروتين بشكل مفرط ، كما هو الحال في الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الفشل الكلوي المزمن ، على سبيل المثال ، أو الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل البويضة.