يعد التحكم في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة أمرًا ضروريًا لسير عمل الجسم بشكل صحيح ، بحيث يمكن للجسم إنتاج الهرمونات بشكل صحيح ومنع تكوين لويحات تصلب الشرايين في الأوعية الدموية. لذلك ، يجب الحفاظ على قيمها ضمن المستويات المناسبة ، والتي يمكن أن تكون أقل من 130 أو 100 أو 70 أو 50 مجم / ديسيلتر ، والتي تختلف وفقًا لنمط الحياة وتاريخ المرض لكل شخص.
عندما يرتفع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ، تزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، مثل الذبحة الصدرية أو النوبات القلبية أو السكتة الدماغية ، على سبيل المثال ، لذلك للحفاظ على السيطرة عليها ، من المهم اتباع عادات نمط حياة صحية ، وتجنب التدخين ، وممارسة التمارين الجسدية ، واتباع نظام غذائي منخفض الدهون والسكريات ، وفي بعض الحالات مع استخدام الأدوية الخافضة للدهون ، كما يشير الطبيب.
شاهد كيف يجب أن يبدو نظام الكوليسترول الغذائي في هذا الفيديو:
لماذا يزيد الكوليسترول الضار
ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار ضار بالصحة لأنه يساهم في تكوين لويحات تصلب الشرايين في أوعية القلب والدماغ ، مما يحد من مرور الدم عبر هذه الأعضاء ، ويفضل الاحتشاء أو السكتة الدماغية.
يمكن أن يكون سبب ارتفاع مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة بسبب عوامل وراثية وقلة النشاط البدني والنظام الغذائي والعمر ، وهو أمر خطير بشكل خاص لأنه لا توجد لديه أعراض. يتم علاجه من خلال تغييرات بسيطة في النظام الغذائي ، وممارسة النشاط البدني بانتظام ، وفي بعض الحالات ، باستخدام أدوية الكوليسترول ، مثل سيمفاستاتين ، أتورفاستاتين أو روسوفاستاتين ، على سبيل المثال ، التي يصفها الطبيب. فيما يلي بعض الأمثلة: الأدوية الخافضة للكوليسترول.
أعراض ارتفاع الكوليسترول الضار
لا يظهر ارتفاع الكوليسترول (LDL) أي أعراض ، لذلك يوصى بإجراء فحوصات مخبرية روتينية لمستويات الكوليسترول الكلي والكسور. يجب أن تكون التوصية بإجراء هذه الاختبارات فردية ، وأن يوجهها الطبيب ، ويحتاج الأشخاص الذين يعانون من عوامل الخطر المرتبطة بها ، مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري والتدخين أو الذين لديهم تاريخ عائلي من ارتفاع الكوليسترول في الدم ، إلى رعاية أكبر ويجب عليهم إجراء هذه الاختبارات سنويًا. .
يمكن الاشتباه في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار عندما يكون وزنك زائداً وأثناء تناول الطعام الجامح مع زيادة المشروبات الغازية والأطعمة المقلية واللحوم الدهنية والحلوة.
القيم المرجعية للكوليسترول الضار
تتراوح القيم المرجعية لكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بين 50 و 130 مجم / ديسيلتر ، ومع ذلك يمكن أن تختلف هذه القيمة وفقًا لمخاطر القلب والأوعية الدموية لكل شخص:
| مخاطر القلب والأوعية الدموية | من يمكن تضمينه في هذا الخطر | الكوليسترول الضار LDL (الضار) الموصى به |
| انخفاض مخاطر القلب والأوعية الدموية | الشباب غير المصابين بأمراض أو المصابين بارتفاع ضغط الدم الخاضع للسيطرة الجيدة ، والذين تتراوح أعمارهم بين 70 و 189 مجم / ديسيلتر. | <130 مجم / ديسيلتر |
| مخاطر القلب والأوعية الدموية المتوسطة | الأشخاص الذين يعانون من عامل أو اثنين من عوامل الخطر ، مثل التدخين ، أو ارتفاع ضغط الدم ، أو السمنة ، أو عدم انتظام ضربات القلب الخاضع للتحكم ، أو مرض السكري المبكر والخفيف والمسيطر عليه جيدًا ، من بين أمور أخرى. | <100 مجم / ديسيلتر |
| ارتفاع مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية | الأشخاص الذين يعانون من لويحات الكوليسترول في الأوعية التي يتم رؤيتها بالموجات فوق الصوتية ، وتمدد الأوعية الدموية الأبهري البطني ، وأمراض الكلى المزمنة ، حيث يزيد الكوليسترول الكلي عن 190 مجم / ديسيلتر ، ومرض السكري لأكثر من 10 سنوات أو مع عوامل خطر متعددة ، من بين أمور أخرى. | <70 مجم / ديسيلتر |
| مخاطر عالية جدا على القلب والأوعية الدموية | الأشخاص المصابون بالذبحة الصدرية أو النوبة القلبية أو السكتة الدماغية أو أي نوع آخر من انسداد الشرايين بسبب لويحات تصلب الشرايين ، أو مع أي انسداد شرياني خطير لوحظ في الفحص ، من بين أمور أخرى. | <50 مجم / ديسيلتر |
النظام الغذائي للسيطرة على الكوليسترول الضار
للحفاظ على كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة ضمن النطاق المثالي ، يوصى باحترام بعض القواعد الغذائية:
ماذا نأكل لتنظيم الكوليسترول 
ما لا تأكله لتنظيم الكوليسترول| ماذا سوف تأكل | ما يجب عدم تناوله أو تجنبه |
| الحليب الخالي من الدسم والزبادي | حليب كامل الدسم ولبن |
| أجبان بيضاء وخفيفة | الأجبان الصفراء ، مثل الجبن والكاتوبيري والموزاريلا |
| اللحوم البيضاء أو الحمراء المشوية أو المطبوخة | النقانق مثل بولونيا والسلامي ولحم الخنزير واللحوم الدهنية |
| الفواكه وعصائر الفاكهة الطبيعية | المشروبات الغازية والعصائر الصناعية |
| تناول الخضار يوميا | الأطعمة المقلية والأطعمة الغنية بالدهون المتحولة |
الأطعمة مثل الثوم والخرشوف والباذنجان والجزر وزيت الكاملين رائعة للتحكم في كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة بشكل طبيعي. بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالأوميغا 3 و 6 و 9. لكن عصائر الفاكهة الطبيعية هي أيضًا حليف كبير. فيما يلي بعض الأمثلة وكيفية التحضير: عصائر أفضل للسيطرة على الكوليسترول.
