فوائد التفاح الصحية

يساعد التفاح في السيطرة على أمراض معينة مثل مرض السكري ، ويحسن الهضم ، ويساهم في استخدام أفضل للعناصر الغذائية ، ويشار إليه لمن يريدون إنقاص الوزن ، لأنه غني بالألياف وقليل من السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن التفاح غني بمضادات الأكسدة والماء والفيتامينات ، ولهذا السبب يتمتع التفاح بالفوائد الصحية التالية:

1. انخفاض في الكوليسترول السيئ.
2. السيطرة على مرض السكري ، لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ؛
3. يساعد على إنقاص الوزن ، لأنه يحتوي على القليل من الماء والألياف التي تقلل الشهية ؛
4. يحسن الإمساك ، لأن الألياف القابلة للذوبان تزيل السموم من الجهاز الهضمي ؛
5. يخفف آلام التهاب المعدة وشفاء قرحة المعدة ، حيث تشكل الألياف مادة هلامية تحمي بطانة المعدة.

طريقة سهلة لاستهلاك هذه الفاكهة هي أكل التفاح في شكله الطبيعي أو إضافة التفاح إلى سلطة الفاكهة أو عمل عصير. شاهد وصفة جيدة في: عصير التفاح لانقاص الوزن.

كيفية استخدام التفاح للاستمتاع بفوائده

التفاح فاكهة مغذية للغاية ويمكن استخدامها بعدة طرق:

1. التفاح المسلوق أو المخبوز - مفيد بشكل رئيسي في حالة مشاكل الجهاز الهضمي مثل القيء أو الإسهال
2. التفاح النيء مع التقشير - يساعد على تقليل الشهية لأنه يحتوي على الكثير من الألياف وينظم الأمعاء
3. تفاح نيء غير مقشر - مبين لعقد الأمعاء
4. عصير التفاح - يساعد على ترطيب وتنظيم الأمعاء المحاصرة وتقليل الشهية لأنه يحتوي على ألياف تسمى البكتين والتي تبقى في المعدة لفترة أطول مما يزيد من الشعور بالشبع.
5. التفاح المجفف - رائع للأطفال ، لأنه يحتوي على قوام مقرمش يمكن استخدامه كبديل للبطاطس المقلية ، على سبيل المثال. فقط ضع التفاحة في الفرن على درجة حرارة منخفضة ، حوالي 20 دقيقة حتى تصبح مقرمشة
6. شاي التفاح - يحسن الهضم ويخفف الإمساك. يمكن أيضًا إضافة قشر التفاح في أنواع شاي أقل طعمًا مثل شاي كسر الحجر أو نبتة سانت جون لإعطاء نكهة أكثر متعة.

إن تناول تفاحة واحدة يوميًا على الإفطار أو الحلوى أو الوجبات الخفيفة طريقة رائعة للاستمتاع بجميع فوائدها ، مما يضمن صحة أكثر. 1 تفاحة متوسطة تحتوي على حوالي 130 جرام و 74 سعرة حرارية.

شاهد الفيديو أدناه للحصول على تفاح مجفّف في المنزل خطوة بخطوة ، بسرعة وصحة:

المعلومات الغذائية للتفاح

فوائد التفاح للبشرة

تشمل فوائد التفاح للبشرة تقليل التجاعيد وترهل الجلد لأن التفاح غني بمضادات الأكسدة التي تحارب شيخوخة الجلد.

يحتوي التفاح على فيتامين (أ) و (هـ) و (ج) وهي مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تتشكل عن طريق الشيخوخة والتلوث وسوء التغذية. يساعد فيتامين سي أيضًا في إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على تصلب الجلد.

اكتشف طعامًا آخر له فوائد مماثلة في الفوائد الصحية للكمثرى.