O cromo é um nutriente que pode encontrado em alimentos como carne, cereais integrais e feijão, e atua no organismos aumentando o efeito da insulina e melhorando o diabetes. Além disso, esse nutriente ajuda na formação da músculos, pois melhora a absorção de proteínas no intestino, e também auxilia na queima de gordura corporal, auxiliando o processo de emagrecimento.
Além de estar presente nos alimentos, o cromo também pode ser adquirido na forma de suplemento em cápsulas, sendo o mais conhecido o picolinato de cromo.
Lista de alimentos ricos em cromo
Os principais alimentos ricos em cromo são:
- Carnes, frango e frutos do mar;
- Ovos;
- Leite e derivados;
- Grãos integrais como aveia, linhaça e chia;
- Alimentos integrais, como arroz e pão;
- Frutas, como uva, maçã e laranja;
- Vegetais, como espinafre, brócolis, alho e tomate;
- البقوليات مثل الفول وفول الصويا والذرة.
يحتاج الجسم فقط لكميات قليلة من الكروم يومياً ، وامتصاصه في الأمعاء يكون أفضل عندما يتم تناول الكروم مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي ، مثل البرتقال والأناناس.
الأطعمة الغنية بالكروم 
مكملات الكرومكمية الكروم في الغذاء
يوضح الجدول أدناه كمية الكروم الموجودة في 100 جرام من الطعام.
| طعام (100 جرام) | الكروم (ميكروغرام) | السعرات الحرارية (كيلو كالوري) |
| الشوفان | 19.9 | 394 |
| دقيق القمح | 11.7 | 360 |
| خبز فرنسي | 15.6 | 300 |
| حبوب خام | 19.2 | 324 |
| آساي ، لب | 29.4 | 58 |
| موز | 4.0 | 98 |
| جزر خام | 13.6 | 34 |
| مستخلص الطماطم | 13.1 | 61 |
| بيضة | 9.3 | 146 |
| صدر دجاج | 12.2 | 159 |
تحتاج النساء البالغات إلى 25 ميكروجرام من الكروم يوميًا ، بينما يحتاج الرجال إلى 35 ميكروجرامًا ، ويمكن أن يتسبب نقص هذا المعدن في ظهور أعراض مثل التعب ، والتهيج ، وتقلب المزاج ، وزيادة مستويات الجلوكوز والكوليسترول في الدم. ومع ذلك ، فإن النظام الغذائي المتوازن ، الذي يحتوي على الأطعمة الغنية بالكروم ، يوفر الكميات الضرورية من الكروم يوميًا.
في علاج السمنة ، يوصى باستخدام 200 ميكروغرام إلى 600 ميكروغرام من الكروم يوميًا.
كيف يمكن أن يساعدك Chromium على إنقاص الوزن
يساعد الكروم على إنقاص الوزن لأنه يجعل الجسم يستخدم المزيد من الكربوهيدرات ويمتص المزيد من البروتينات ، مما يساعد في تقليل نسبة الجلوكوز في الدم وإنتاج العضلات. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل أيضًا من خلال تقليل إنتاج الكوليسترول وزيادة حرق الدهون ، وتحسين الأمراض مثل ارتفاع الكوليسترول وزيادة فقدان الوزن. تعرف على المزيد حول أهمية الكروم لعملية التمثيل الغذائي.
لتعزيز آثاره ، يمكن أيضًا استهلاك الكروم من خلال المكملات الغذائية الموجودة في كبسولات مثل بيكولينات الكروم وسيترات الكروم ، والجرعة الموصى بها هي 125 إلى 200 ميكروغرام / يوم. المثالي هو تناول المكمل مع الوجبة ، أو حسب توجيهات الطبيب أو اختصاصي التغذية.
شاهد الفيديو التالي واطلع على المكملات الأخرى التي يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن:
