الأطعمة ذات التأثير الملين

الأطعمة التي لها تأثير ملين هي تلك الغنية بالألياف والماء ، وتساعد على العبور المعوي وتساعد على زيادة حجم البراز. بعض الأطعمة التي لها تأثير ملين هي البابايا والبرقوق واليقطين وبذور الشيا والخس والشوفان. لأن الماء ضروري لترطيب الألياف وتسهيل مرور البراز في جميع أنحاء الأمعاء.

بعض الأطعمة التي لها تأثير ملين والتي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي هي:

  • الخضار: الخس والجرجير والجرجير واللفت والبروكلي والباذنجان والكوسة.
  • الحبوب: الشوفان ونخالة الشوفان ونخالة القمح والذرة والعدس والكينوا ؛
  • البذور: شيا ، بذور الكتان ، السمسم.
  • البذور الزيتية: الكستناء والفول السوداني واللوز والجوز.
  • المشروبات: القهوة والنبيذ الأحمر وكأس بعد الوجبة وشاي الليمون وكاسكارا مقدس ؛
  • الفواكه: البابايا ، التين ، الكمثرى ، التفاح ، البرقوق ، الكيوي.

بالإضافة إلى هذه الأطعمة ، فإن تناول الزبادي العادي 3 مرات على الأقل في الأسبوع يساعد أيضًا في الحفاظ على البكتيريا المعوية الجيدة ومحاربة الإمساك. اطلع على 3 وصفات للملينات الطبيعية المصنوعة منزليًا.

تحقق من المزيد من خيارات الفواكه الغنية بالألياف والتي قد يكون لها تأثير ملين:

كمية الألياف في الفاكهة

يوضح الجدول التالي كمية الألياف والماء لكل 100 جرام من الفاكهة:

فاكهةكمية الألياف لكل 100 جرام من الفاكهةكمية الماء لكل 100 جرام من الفاكهة
بابايا2.3 جرام88.2 جرام
تين2.3 جرام79.1 جرام
انتظر2.2 جرام85.1 جرام
تفاحة2.1 غ82.9 جرام
وظيفة محترمة1.9 جرام88.0 جرام
كيوي1.9 جرام82.9 جرام
البرتقالي1.8 جرام86.3 جرام
عنب0.9 جرام78.9 جرام

من المهم أن تتذكر أن تناول الألياف يجب أن يكون مصحوبًا باستهلاك جيد للمياه ، حيث أن استهلاك الكثير من الألياف طوال اليوم دون شرب كمية كافية من الماء يمكن أن يؤدي إلى تأثير معاكس ، مما يؤدي إلى تفاقم الإمساك.

الأطعمة ذات التأثير الملين

الأطعمة الملينة للطفل

من الشائع أن تصاب أمعاء الطفل بالإمساك ، ومن المهم تضمين أطعمة مثل:

  • الفواكه: البابايا ، البرتقال ، الأفوكادو ، الموز القزم ، العنب ، البطيخ ، التين ، البرقوق ، البطيخ ، المانجو ، الأناناس.
  • الخضار: اليقطين واللوز والطماطم والخيار واللفت والسبانخ والبطاطا الحلوة والفاصوليا الخضراء والخضروات الورقية.
  • الحبوب: الخبز الأسمر والشوفان والأرز البني والمعكرونة والذرة.
  • البقوليات: البازلاء والعدس والفول.

يحتاج الأطفال إلى ألياف أقل من البالغين ويجب أن يستهلكوا كميات صغيرة فقط من الأطعمة المذكورة أعلاه كل يوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة تناول الزبادي الطبيعي ، والذي يحتوي على كائنات دقيقة تعمل على تحسين الجراثيم المعوية وتحارب الإمساك. انظر 4 أمثلة على المسهلات المنزلية للأطفال.

قائمة الافراج عن الأمعاء

يوضح الجدول التالي مثالاً على قائمة 3 أيام غنية بالألياف لمحاربة الإمساك.

وجبةاليوم 1اليوم الثانييوم 3
وجبة افطاركوب قهوة بالحليب + شريحة خبز حبوب كاملة مع جبن وسمسمفيتامين: شريحتان من البابايا + 1 كوب شوربة الشوفان + 1/2 كوب شوربة الشيا + 200 مل من الحليبكوب من الزبادي مع 3 حبات برقوق + شريحة خبز من الحبوب الكاملة مع البيض
وجبة خفيفة الصباح3 حبات برقوق + 5 حبات كاجو1 كمثرى + 10 فول سودانيشريحتان بابايا مهروسة مع كوبين من شاي الشيا
غداء عشاء4 أكواب شوربة أرز بني مع بروكلي + دجاج بصلصة الطماطم + خضروات سوتيه بزيت الزيتونمكرونة كاملة بالتونة + صوص بيستو + سلطة مع ملفوف وزبيب وباذنجان وكوسةهريس اليقطين + مقلاة مشوية + سلطة خضراء بزيت الزيتون والذرة
وجبة خفيفه بعد الظهر1 زبادي عادي مع بابايا و 1 كوب شوربة عسل1 كوب قهوة + 2 شريحة خبز أسمر مع بيض + 1 كوب شاي سمسمعصير الأفوكادو

بالإضافة إلى الزبادي الطبيعي ، فإن الكفير والكومبوتشا غنية أيضًا بالبروبيوتيك والبكتيريا الجيدة التي تساعد في عمل الأمعاء ، وتحسن المزاج وتقوي جهاز المناعة.