10 فوائد ووصفات مع الجينسنغ

الجينسنغ هو نبات طبي له العديد من الفوائد الصحية ، وله عمل محفز ومنشط ، ويكون رائعًا عندما تكون متعبًا ومجهدًا للغاية ، وتحتاج إلى حافز إضافي لمواصلة أنشطتك اليومية.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجينسنغ رائعًا لتنظيم ضغط الدم ، وخفض الكوليسترول ، كما أنه ممتاز أيضًا لتحسين الدورة الدموية ، حيث يتم استخدامه بشكل خاص لتحسين الحياة الحميمة ، وزيادة متعة الزوجين. وبالتالي ، فإن الفوائد الصحية الرئيسية للجينسنغ تشمل:

  1. تحسين الدورة الدموية (الجينسنغ الكوري: باناكس ، الجينسنغ ) ؛
  2. تهدئة وتقليل التوتر (الجينسنغ الأمريكي: باناكس كوينكوفوليوس ، ) ؛
  3. الوقاية من الأنفلونزا ، وخاصة عند كبار السن لأن لها تأثير منبه للمناعة ؛
  4. يمنع السرطان لأنه غني بمضادات الأكسدة.
  5. تقليل أعراض الضعف الجنسي لأنه يحسن الدورة الدموية.
  6. تقليل التعب والإرهاق لأنه منشط ممتاز للدماغ.
  7. يعزز الرفاهية العامة لأنه يحارب التعب والنعاس ؛
  8. تحسين الذاكرة والتركيز في الدراسات والعمل.
  9. تقليل الكورتيزول وبالتالي الإجهاد. 
  10. تساعد في تنظيم ضغط الدم.

للاستفادة من كل هذه الفوائد ، من الضروري تناول الجينسنغ عند الضرورة. إنه مكمل جيد لأولئك الذين يدرسون ، خلال فترة الاختبار ، أو في وقت أكثر إرهاقًا في العمل.

يمكن أن يساهم الاستهلاك المنتظم لما يصل إلى 8 جرام من جذر الجينسنغ يوميًا خلال هذه الفترات في الرفاهية ، مما يجعل الناس يواجهون تحدياتهم ، ومع ذلك ، يُنصح بعدم تناول جرعات أكبر لأنها يمكن أن يكون لها تأثير معاكس.

كيفية استخدام الجينسنغ

فيما يلي 3 وصفات رائعة للجينسنغ لتتمتع بجميع خصائصه وفوائده ، ولكن يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط أو مشاكل في القلب ويجب عدم تناولها من قبل النساء الحوامل.

حساء المعكرونة مع الجينسنغ

10 فوائد ووصفات مع الجينسنغ

هذا الحساء ينشط ويحسن الهضم ، مما يجعله اختيارًا جيدًا لتناول العشاء في يوم بارد. 

مكونات

  • 1.5 لتر من الماء
  • 15 جرام من جذر الجنسنغ الطازج
  • 3 بصل
  • 3 فصوص ثوم
  • 1 جزرة
  • 2.5 سم من الزنجبيل
  • 150 جرام فطر
  • 200 غرام من المعكرونة
  • 1 حفنة من البقدونس المفروم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت ليقلي

وضع التحضير

يُقلى الثوم والبصل في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً ، ثم يُضاف الماء والجينسنغ والجزر والزنجبيل والفطر على نار متوسطة حتى ينضج الجزر. ثم تضاف المعكرونة وتتبل حسب الرغبة ، حتى يصبح الحساء طريًا ولذيذ. أزل الجينسنغ والزنجبيل وقدم الحساء وهو لا يزال ساخناً.

صبغة الجنسنغ للكبد

10 فوائد ووصفات مع الجينسنغ

هذه الصبغة سهلة التحضير وتزيد من آليات دفاع الجسم وتوفر شعوراً بالرفاهية وتوازن طاقات الكبد. كما أنه يعمل على مكافحة التعب والضعف وقلة التركيز والإجهاد والوهن البدني والعقلي وبطء القلب والعجز الجنسي ومشاكل الخصوبة عند الرجال وتصلب الشرايين والاكتئاب.

مكونات

  • 25 غرام من غوجي
  • 25 جرام من الجينسنغ
  • 25 جرام شوفان
  • 5 جرام من جذر عرق السوس
  • 400 مل من الفودكا 

وضع التحضير

تُفرم جميع المكونات وتوضع في وعاء زجاجي داكن وتنظيفها وتعقيمها بشكل صحيح. غطها بالفودكا وتأكد من تغطية جميع المكونات بالمشروب. اتركيه في خزانة ، محميًا من الضوء ورجيه يوميًا لمدة 3 أسابيع. بعد ذلك الوقت ، ستكون الصبغة جاهزة للاستخدام ، فقط صفيها واحتفظي بها دائمًا في خزانة ، في وعاء به زجاج داكن ، مثل زجاجة بيرة ، على سبيل المثال.

تاريخ انتهاء الصلاحية 6 أشهر. لأخذ ، ما عليك سوى تخفيف 1 ملعقة كبيرة من هذه الصبغة في القليل من الماء وتناولها يوميًا.

شاي الجينسنغ لمكافحة التعب

10 فوائد ووصفات مع الجينسنغ

مكونات

  • 100 مل من الماء
  • 2.5 جرام من الجينسنغ

وضع التحضير

دع الماء يغلي ، وعندما يغلي ، أضف الجينسنغ. غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 إلى 20 دقيقة. ثم توتر. يجب استخدام المستحضر في نفس يوم تحضيره.

الجينسنغ في كبسولات

يتم بيعها في الكبسولات من قبل العديد من المعامل ويمكن العثور عليها بسهولة في الصيدليات ومخازن الأدوية ومتاجر المنتجات الطبيعية مثل Mundo Verde ، على سبيل المثال. نظرًا لأن جرعة كل كبسولة تختلف من معمل إلى آخر ، لاستهلاكها يجب الانتباه إلى التعليمات الموجودة على الملصق ، ولكن بشكل عام تتراوح الجرعة اليومية بين 1 إلى 3 كبسولات أو أقراص ، مع الوجبات.