5 فوائد صحية للوز

من فوائد اللوز أنه يساعد في علاج هشاشة العظام ، لأن اللوز غني جدًا بالكالسيوم والمغنيسيوم ، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام.

يمكن أن يكون تناول اللوز أيضًا خيارًا جيدًا لأولئك الذين يرغبون في زيادة الوزن لأن 100 جرام من اللوز تحتوي على 640 سعرة حرارية و 54 جرامًا من الدهون عالية الجودة.

يمكن أيضًا استخدام اللوز لصنع زيت اللوز الحلو وهو مرطب رائع للبشرة. تعرف على المزيد في: زيت اللوز الحلو.

تشمل الفوائد الأخرى للوز:

1. تساعد في علاج ومنع هشاشة العظام. انظر أيضًا إلى ملحق رائع لعلاج ومنع هشاشة العظام في: مكملات الكالسيوم وفيتامين د ؛
2. تقليل التقلصات لأن المغنيسيوم والكالسيوم يساعدان في تقلص العضلات.
3. تجنبي التقلصات في وقت مبكر أثناء الحمل بسبب المغنيسيوم. تعرف على المزيد على: المغنيسيوم أثناء الحمل ؛
4. تقليل احتباس الماء لأنه على الرغم من عدم كونه طعامًا مدرًا للبول ، إلا أن اللوز يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذان يساعدان على تقليل التورم ؛
5. خفض ضغط الدم المرتفع لأن اللوز يحتوي أيضًا على البوتاسيوم.

بالإضافة إلى اللوز ، يعتبر حليب اللوز بديلاً جيدًا لاستبدال حليب البقر ، خاصةً لمن يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو الحساسية تجاه بروتين حليب البقر. شاهد الفوائد الأخرى لحليب اللوز.

معلومات غذائية عن اللوز

على الرغم من أن اللوز يحتوي على الكثير من الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، إلا أنه يحتوي أيضًا على دهون ، وبالتالي ، يجب عليك تنويع الأطعمة الغنية بالكالسيوم لعدم زيادة الوزن.

يمكنك شراء اللوز من السوبر ماركت ومتاجر الأطعمة الصحية ويبلغ سعر اللوز حوالي 50 إلى 70 ريالًا للكيلو ، وهو ما يعادل حوالي 10 إلى 20 ريالًا لكل عبوة من 100 إلى 200 جرام.

وصفة سلطة اللوز

وصفة السلطة مع اللوز ليست سهلة التحضير فحسب ، بل هي خيار رائع لمرافقتها في الغداء أو العشاء.

مكونات

• 2 ملاعق كبيرة لوز
• 5 أوراق خس
• 2 حفنة من الجرجير
• 1 طماطم
• مربعات الجبن حسب الرغبة

وضع التحضير

اغسلي جميع المكونات جيداً وقطعيها حسب الرغبة وضعيها في وعاء السلطة ، ثم أضيفي اللوز والجبن في النهاية.

يمكن أن يؤكل اللوز نيئًا ، مع أو بدون قشرة ، وحتى بالكراميل. ومع ذلك ، من المهم قراءة الملصق للتحقق من المعلومات الغذائية وكمية السكر المضاف.

انظر إلى نصائح التغذية الأخرى: