قائمة كاملة من الأطعمة العلاجية

تعتبر الأطعمة العلاجية ، مثل الحليب واللبن والبرتقال والأناناس ، مهمة في التعافي بعد الجراحة لأنها تسهل تكوين الأنسجة التي تغلق الجروح وتساعد على تقليل ندبة.

لتحسين الشفاء ، من المهم أيضًا الحفاظ على ترطيب الجسم جيدًا ، حيث يكون الجلد أكثر مرونة وتكون الندبة أفضل. يمكن أن يكون الحل الجيد هو الأطعمة الغنية بالمياه مثل البرتقال والبطيخ والخيار والشوربات بشكل عام. اعرف الأطعمة الغنية بالمياه.

شاهد ما يقوله خبير التغذية لدينا في مقطع فيديو ممتع للغاية أدناه:

الأطعمة للشفاء بشكل أسرع

تحقق من الجدول للحصول على أمثلة للأطعمة التي تساهم في التئام الجلد بشكل أفضل ويجب تناولها في فترة ما بعد الجراحة ، بعد الجرح أو الحصول على وشم أو ثقب:

	أمثلة	فائدة ما بعد الجراحة
بروتين الأطعمة الغنية	اللحوم الخالية من الدهون والبيض والأسماك والجيلاتين والحليب ومنتجات الألبان	إنها تساعد في تكوين الأنسجة اللازمة لإغلاق الجرح.
الأطعمة الغنية بأوميغا 3	السردين ، السلمون ، التونة أو بذور الشيا	تقليل الالتهاب عن طريق تسهيل الشفاء.
ثمار الشفاء	برتقال ، فراولة ، أناناس أو كيوي	مهم في تكوين الكولاجين الذي يساعد البشرة على أن تصبح مشدودة.
الأطعمة الغنية بفيتامين ك	البروكلي ، الهليون أو السبانخ	أنها تساعد في تخثر الدم عن طريق وقف النزيف وتسهيل الشفاء.
Iron- الأطعمة الغنية	كبدة ، صفار بيض ، حمص ، بازلاء أو عدس	يساعد في الحفاظ على خلايا الدم السليمة ، والتي تعتبر مهمة لجلب العناصر الغذائية إلى موقع الجرح.
فالينا- الأطعمة الغنية	فول الصويا والجوز البرازيلي والشعير أو الباذنجان	تحسين جودة تجديد الأنسجة.
الأطعمة الغنية بفيتامين هـ	بذور عباد الشمس أو البندق أو الفول السوداني	يحسن جودة الجلد المتشكل.
الأطعمة الغنية بفيتامين أ	جزر ، طماطم ، مانجو أو شمندر	إنها جيدة لمنع التهاب الجلد.

يمكن أن يكون تناول المكمل الغذائي Cubitan مفيدًا أيضًا في تسهيل عملية الشفاء ، خاصة في حالة الجروح والتقرحات التي تظهر عند طريح الفراش.

ثمار الشفاء

الأطعمة التي تعيق الشفاء

تعيق بعض الأطعمة ، المعروفة باسم المجاديف ، الشفاء ويجب عدم تناولها بعد الجراحة ، مع استمرار الغرز ، مثل الحلويات والمشروبات الغازية والأطعمة المقلية أو اللحوم المصنعة ، مثل النقانق والنقانق.

يمكن لهذه الأطعمة أن تضعف الشفاء لأن السكر والدهون الصناعية تزيد من الالتهابات في الجسم وتعوق الدورة الدموية ، وهو أمر ضروري لوصول العناصر الغذائية إلى الجرح لشفاء الأنسجة.

لذلك من المهم استبعاد كل ما يحتوي على دهون وخاصة السكر من النظام الغذائي ، مثل:

• مسحوق السكر والعسل ودبس القصب.
• الصودا والحلوى والشوكولاتة والآيس كريم والبسكويت ، محشوة أم لا ؛
• حليب الشوكولاتة والمربيات بالسكر ؛
• اللحوم الدهنية ولحم الخنزير والنقانق والسجق ولحم الخنزير المقدد. 

تتمثل الإستراتيجية الجيدة في إلقاء نظرة على ملصق الأطعمة المصنعة والتحقق مما إذا كان هناك سكر في قائمة مكونات المنتج. في بعض الأحيان يتم إخفاء السكر تحت أسماء غريبة مثل مالتوديكسترين أو شراب الذرة. تعرف على كمية السكر في الأطعمة اليومية.

النظام الغذائي لتسهيل الشفاء في فترة ما بعد الجراحة

من الخيارات الجيدة لتناول الطعام في فترة ما بعد العملية تناول شوربة نباتية ، وخفقها في الخلاط مع رذاذ زيت الزيتون. يجب أن تكون هذه الوجبة الأولى سائلة ويمكن تناولها حتى في كوب بقشة لتسهيل ذلك.

عندما يكون المريض أقل مرضًا ، يمكنه تناول وجبة خفيفة ، مع إعطاء الأفضلية للأطعمة والخضروات المطبوخة. نصيحة جيدة هي تناول قطعة واحدة من سمك السلمون المشوي أو المطبوخ ، متبل بالأعشاب والبروكلي المطبوخ ، وكوب من عصير البرتقال المخفوق مع الفراولة.