لتنظيم الغدة الدرقية ، من المهم أن يكون لديك نظام غذائي غني باليود والسيلينيوم والزنك ، وهي عناصر مغذية مهمة للتشغيل السليم لهذه الغدة والتي يمكن العثور عليها في الأطعمة مثل الأسماك والمأكولات البحرية والمكسرات البرازيلية.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن نتذكر أن الوسيلة الأساسية لعلاج مرض الغدة الدرقية هي استخدام الأدوية المحددة التي يحددها الطبيب للسيطرة على الأعراض. تعرف على الأدوية المستخدمة في علاج الغدة الدرقية.
الأطعمة الجيدة للغدة الدرقية
العناصر الغذائية والأطعمة المهمة لتنظيم عمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي ، وهي مفيدة في حالة قصور الغدة الدرقية وفي حالة فرط نشاط الغدة الدرقية ، هي:
- اليود: أسماك البحر ، جميع الأعشاب البحرية ، الجمبري ، البيض. تعرف على المزيد حول وظائف اليود على الرابط التالي: يمنع اليود العقم ومشاكل الغدة الدرقية.
- الزنك: المحار واللحوم وبذور اليقطين والفول واللوز والفول السوداني.
- السيلينيوم: جوز برازيلي ، دقيق قمح ، خبز ، بيض ؛
- أوميغا 3: الأفوكادو وزيت بذور الكتان والأسماك الغنية بالدهون مثل السلمون والسردين والتونة.
تساعد هذه العناصر الغذائية في تكوين هرمونات الغدة الدرقية وفي أدائها في الجسم ، مما يحافظ على توازن التمثيل الغذائي. من المهم أيضًا أن تتذكر أنه في البرازيل يضاف ملح الطعام مع اليود ، وهو مقياس يستخدم لمنع مشاكل الغدة الدرقية ، مثل تضخم الغدة الدرقية.
إليك كيف يمكن أن يساعد الطعام:
الأطعمة التي تضر الغدة الدرقية
الصويا ومشتقاته ، مثل الحليب والتوفو ، هي الأطعمة الرئيسية التي يمكن أن تسهم في تحرير الغدة الدرقية. ومع ذلك ، فإن هذا الخطر أكبر فقط للأشخاص الذين لديهم تاريخ عائلي من مشاكل هذه الغدة ، والذين لا يستهلكون اليود بشكل صحيح أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا غنيًا بالكربوهيدرات المكررة ، مثل الحلويات والمعكرونة والخبز والكعك.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب على الأشخاص الذين يتناولون بالفعل أدوية الغدة الدرقية تجنب تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم ، مثل الحليب ومنتجات الألبان ومكملات الحديد ، لأنها يمكن أن تقلل من تأثير الدواء. وبالتالي ، فإن أفضل خيار هو تناول الدواء قبل أو بعد الوجبات بساعتين على الأقل.
الأطعمة الأخرى التي تضر بالغدة الدرقية هي الخضروات مثل اللفت والبروكلي والملفوف والسبانخ التي تحتوي على الجلوكوزينولات ، وبالتالي لا ينبغي تناولها نيئة يوميًا ، ولكن عند طهيها أو طهيها أو سوتها فمن الممكن تناول هذه الخضار بشكل طبيعي.
يجب على أي شخص يعاني من اضطراب الغدة الدرقية أيضًا أن يقلل من استهلاك السكر والأطعمة مثل الخبز الصناعي والكعك ، على سبيل المثال ، الغنية بالسكريات والخمائر والمواد المضافة لأن هذه يمكن أيضًا أن تعطل عملية التمثيل الغذائي وتقلل من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
