يمكن أن تظهر أعراض حساسية الطعام لدى الطفل بعد عدة دقائق إلى بضع ساعات من تناول الطعام ، ويمكن أن تظهر من خلال جلد الطفل والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
العلامات والأعراض الأكثر شيوعًا التي قد تحدث بسبب حساسية الطعام هي:
- بقع حمراء ، منتفخة ومنتشرة على الجسم.
- حكة معممة
- القيء والإسهال.
- الغازات والمغص
- تورم اللسان والشفتين والوجه.
- السعال والصفير عند التنفس.
- صعوبة في التنفس
- سيلان الأنف.
بالإضافة إلى هذه الأعراض ، يمكن أن يحدث فقدان للوعي في الحالات الأكثر شدة ، لذلك من المهم جدًا الانتباه إلى العلامات الأولى عند إدخال طعام جديد في نظام الطفل الغذائي.
ما يجب القيام به لتجنب حساسية الطعام
نظرًا لحقيقة أن الجهاز المناعي للطفل لا يزال غير ناضج ، يجب تجنب بعض الأطعمة خلال الأشهر الستة الأولى من الحياة لأنها يمكن أن تسبب الحساسية ، مثل حليب البقر والبيض والمكسرات والمحار وفول الصويا والفراولة والتوت والدراق. الكيوي والغلوتين ، وهو بروتين موجود في الجاودار والقمح والشعير يمكن أن يؤدي إلى عدم تحمل الطعام. من ناحية أخرى ، يجب تضمين العسل في النظام الغذائي فقط بعد السنة الأولى.
يجب تقديم هذه الأطعمة واحدة تلو الأخرى ، ويجب الانتظار ما بين 3 إلى 5 أيام قبل إضافة طعام جديد آخر ، من أجل فهم أي طعام هو مصدر رد الفعل التحسسي.
بالإضافة إلى ذلك ، أثناء الرضاعة الطبيعية ، لا ينصح بتناول الأم المكسرات والفول السوداني لمنع إصابة الطفل بحساسية تجاه هذه الأطعمة. قد يوصي طبيب الأطفال أيضًا بإزالة البيض والأسماك والمأكولات البحرية من نظام الأم الغذائي في الحالات التي يكون فيها الأب أو أفراد الأسرة المقربون مصابين بالحساسية.
كيفية التعرف على حساسية الطعام
إذا تم بالفعل إعطاء بعض الأطعمة للطفل دون اختبارها أولاً ، لتحديد حساسية الطعام ، فمن الأفضل إزالة بعض الأطعمة من النظام الغذائي ، وكتابة كل منها في جدول الأعمال وتركها خارج وجبات الطفل أثناء حوالي 5 أيام. إذا بدأت أعراض حساسية الطعام لدى الطفل في الاختفاء ، فهذا يعني أن الطفل يعاني من حساسية تجاه أحد هذه الأطعمة.
قد يوصي طبيب الأطفال أيضًا باختبار حساسية الطعام لتحديد الأطعمة التي لديه حساسية تجاهها.
حساسية الطعام لبروتين حليب البقر
الحساسية الغذائية الشائعة عند الأطفال هي الحساسية لبروتين حليب البقر ، والتي يمكن أن تحدث حتى أثناء الرضاعة الطبيعية. تعرف على كيفية التعرف على حساسية بروتين حليب البقر.
عندما ينتقل بروتين حليب البقر إلى حليب الثدي ، يوصى بالرضاعة الطبيعية للتخلص من حليب البقر من نظام الأم واستبدال الحليب بأطعمة أخرى غنية بالكالسيوم ، مثل الفاصوليا والتوفو وحليب الصويا أو جوز البرازيل ، بحيث يمكن للطفل أن يرضع بشكل طبيعي.
إذا تم إطعام الطفل بتركيبات الرضع ، فقد يعاني أيضًا من رد فعل تحسسي ولهذا السبب يجب على المرء أن يختار الصيغ المهدرجة على نطاق واسع أو التي تعتمد على الأحماض الأمينية ، حيث يتحلل بروتين البقر ولا يسبب الحساسية. تعرف على كيفية اختيار أفضل حليب لطفلك لينمو بصحة جيدة.
