مرض البلاجرا هو مرض يسببه نقص النياسين في الجسم ، والمعروف أيضًا بفيتامين ب 3 ، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل البقع الجلدية أو الخرف أو الإسهال على سبيل المثال.
هذا المرض ليس معديًا ويمكن علاجه عن طريق زيادة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B3 والمكملات التي تحتوي على هذا الفيتامين.
ما الأعراض
تشمل الأعراض الأكثر شيوعًا للبلاجرا ما يلي:
- التهاب الجلد ، مع ظهور بقع سوداء متغيرة اللون على الجلد.
- إسهال؛
- جنون.
وذلك لأن نقص النياسين له تأثير أكبر على تجديد الخلايا ، كما هو الحال مع خلايا الجلد والجهاز الهضمي.
إذا لم يتم علاج المرض ، يمكن أن تنشأ مضاعفات ، مثل اللامبالاة والارتباك والارتباك والتهيج وتقلب المزاج والصداع. في هذه الحالات ، يجب عليك التوجه فورًا إلى الطوارئ الطبية.
الأسباب المحتملة
يمكن أن يكون البلاجرا أوليًا أو ثانويًا ، اعتمادًا على سبب نقص النياسين.
البلاجرا الأولية هي التي تنتج عن عدم كفاية تناول النياسين والتربتوفان ، وهو حمض أميني يتحول إلى نياسين في الجسم. البلاجرا الثانوية هو المرض الذي ينتج عن سوء امتصاص الجسم للنياسين ، والذي يمكن أن يحدث بسبب الإفراط في استهلاك الكحول ، واستخدام بعض الأدوية ، والأمراض التي تعيق امتصاص العناصر الغذائية ، مثل مرض كرون أو التهاب القولون التقرحي ، تليف الكبد ، وأنواع معينة من السرطان أو مرض هارتنوب.
ما هو التشخيص
يتم تشخيص مرض البلاجرا من خلال مراقبة عادات الأكل لدى الشخص ، وكذلك العلامات والأعراض التي تظهر. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون من الضروري أيضًا إجراء فحص الدم و / أو البول.
كيف يتم العلاج
يتكون علاج البلاجرا من تغييرات في النظام الغذائي ، عن طريق زيادة تناول الأطعمة الغنية بالنياسين والتريبتوفان وفي إعطاء المكملات الغذائية ، المتوفرة على هيئة النياسيناميد وحمض النيكوتينيك مع فيتامينات ب الأخرى ، بجرعة يجب تحديدها عن طريق الطبيب ، حسب الحالة الصحية للشخص.
بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أيضًا علاج المرض الذي هو مصدر نقص النياسين و / أو تغيير أنماط الحياة التي قد تساهم في تقليل هذا الفيتامين ، كما هو الحال في الإفراط في تناول الكحول ، أو الاستخدام غير المناسب لبعض الأدوية أو اتباع نظام غذائي منخفض الفيتامينات.
الأطعمة الغنية بالنياسين
بعض الأطعمة الغنية بالنياسين والتي يمكن تضمينها في النظام الغذائي هي الدجاج والأسماك مثل السلمون أو التونة والكبد وبذور السمسم والطماطم والفول السوداني على سبيل المثال.
شاهد المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين B3.
الأطعمة الغنية بالتريبتوفان
بعض الأطعمة التي تحتوي على التربتوفان ، وهو حمض أميني يتحول إلى نياسين في الجسم ، مثل الجبن ، والفول السوداني ، والكاجو ، واللوز ، والبيض ، والبازلاء ، والنازلي ، والأفوكادو ، والبطاطس ، والموز ، على سبيل المثال.
